Vogliamo tutti compiacere noi stessi e i nostri cari tutto l'anno con frutta e verdura fresca. In estate e in autunno, questa opportunità è fornita dalla natura, ma in inverno e in primavera è necessario far bollire gelatina, composta di bacche e frutti congelati. Ma anche nella stagione fredda, puoi facilmente concederti con utili cocktail di frutta ricchi di vitamine, ricordi stimolanti dell'estate solare e calda. Scopriamo alcune ricette per i cocktail di frutta.
Ricetta cocktail di frutta
ingredienti:
- banana - 3 pezzi;
- ribes nero, mirtillo rosso - 100 g;
- mela verde - 1 pezzo;
- succo d'arancia o di mela - 0,5 st .;
- yogurt - 3 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Il cocktail di frutta a casa è molto facile da preparare. Quindi, sbucciamo le banane dalla pelle, tagliamo la buccia dalle mele e tagliamo il frutto in pezzi molto piccoli. Se utilizzi le bacche congelate in questa ricetta, assicurati di scongelarle prima di metterle nel frullatore. Poi li riempiamo in un contenitore e lo schiacci per circa 20 secondi. Tutti i frutti preparati in anticipo vengono spostati in bacche, versare il succo e lo yogurt e frullare accuratamente fino a che liscio. Un tale cocktail di frutta è molto utile, perché è ricco di vitamine e microelementi.
Cocktail di latte e frutta
ingredienti:
- kiwi - 4 pezzi;
- latte - 250 ml;
- arancione - 2 pezzi;
- miele - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- ghiaccio.
preparazione
Tritiamo il ghiaccio in un frullatore o un coltello, stendiamo immediatamente gli occhiali. I kiwi sono puliti, tagliati a metà. Dal succo d'arancia spremere. In un frullatore combiniamo kiwi, succo d'arancia, latte e miele. Sbatti tutto all'omogeneità, versa nei bicchieri, mescola e servi immediatamente.
Cocktail di frutta e verdura
ingredienti:
- cannella - 0,5 cucchiaini.
- limone - 2 pezzi;
- pompelmo - 1 pezzo;
- pomodoro - 1 pz.;
- zucca - 600 g;
- miele liquido - 1 cucchiaino.
preparazione
Considera un modo semplice per preparare un cocktail alla frutta. La zucca viene sbucciata dalla buccia e dai semi, fatta bollire in acqua salata per circa 10 minuti e tagliata a cubetti. Dal pompelmo e dai limoni spremere il succo. In un frullatore, metti il pomodoro, la zucca , la cannella, macina tutto bene, quindi aggiungi il succo di pompelmo e limone, il miele e batti di nuovo allo stato di una massa omogenea di purea. All'atto dell'uso versiamo un cocktail in bicchieri di vetro alti, li mettiamo su un paio di cubetti di ghiaccio e ci sottomettiamo al tavolo.