Il cavolo di Pechino è un prodotto meraviglioso, che ogni giorno dovrebbe trovare un posto nella dieta di qualsiasi persona dimagrante. Come tutte le verdure a foglia, tale cavolo è incredibilmente utile per gli organi digestivi, e il suo basso contenuto calorico consente di mangiare facilmente e perdere peso.
Cavolo pechinese per perdita di peso
La dieta cavolo consente non solo di ridurre efficacemente il peso, ma anche di curare varie malattie del tratto gastrointestinale. Inoltre, il cavolo di Pechino combatte efficacemente contro il mal di testa, l'anemia e vari disturbi del sistema nervoso.
Il vantaggio più importante del cavolo di Pechino è che è molto voluminoso, e anche una piccola parte di esso può creare un senso di sazietà. Inoltre, ha solo 14 calorie per 100 grammi. È incluso nella lista dei prodotti con il cosiddetto contenuto calorico negativo - per la sua elaborazione il corpo spende più energia di quella che riceve da esso. Quindi, puoi mangiarlo fino a quando non è saturo, e non importa quanto lo mangi, non migliorerai, ma al contrario, perderà peso. Solo un prodotto dei sogni!
Cavolo di Pechino: dieta
Ci sono molte varianti della dieta sul cavolo di Pechino, tutto dipende da quanto velocemente hai bisogno dei risultati:
- Perdita di peso rapida per 1-2 settimane: mangia solo le insalate di cavolo di Pechino (ricette che troverai di seguito), pollo bollito e manzo. Dopo aver ottenuto i risultati desiderati, lascia l'insalata di cavolo a cena, altrimenti mangia come al solito. Per una settimana puoi perdere fino a 3-4 kg.
- Perdere peso per i pigri: mangiare come al solito, ma invece di una cena densa, mangiare un'insalata completa di cavolo di Pechino. Per ottenere risultati più velocemente, puoi aggiungere cavolo alla razione della colazione. Il peso andrà ad un tasso di 0,5-1 kg a settimana, a seconda del contenuto calorico del resto della dieta (se si mangia un sacco di grassi, arrosti, dolci, allora il ritmo sarà lento, e se si mangia facilmente, si perde peso più velocemente).
- Perdita di peso per chi vuole perdere peso una volta per tutte. Questo metodo consente di abituare il corpo a una dieta di alimentazione corretta. Crescerai magra ad un ritmo moderato, 0,5-1 kg a settimana, ma a causa della formazione di abitudini alimentari corrette, non aumenterai di peso dopo che la dieta sarà finita, specialmente se continuerai a mangiare in modo simile. Dieta approssimativa:
- colazione: insalata di cavolo di Pechino + uova fritte o un paio di uova sode o una ciotola di cereali;
- spuntino (se volete mangiare): arancia o mela;
- cena: un'insalata di cavolo di Pechino, una porzione di ogni zuppa;
- tè pomeridiano (se volete mangiare): formaggio a pasta cotta, o una ricotta a mezza tazza o frutta;
- cena: insalata di cavolo nero, manzo bollito o pollo;
- prima di andare a letto (se vuoi mangiare): un bicchiere di kefir all'1%.
Mangiando in questo modo, noterai rapidamente i cambiamenti positivi non solo nella tua figura, ma anche nella tua salute.
Insalate di cavolo di Pechino e il loro contenuto calorico
Come abbiamo già spiegato, il cavolo di Pechino aiuta a perdere peso abbastanza velocemente, ma le persone si annoiano rapidamente con gli stessi gusti, quindi possono essere cambiati e integrati:
- Insalata classica Tagliare una ciotola di cavolo di Pechino, aggiungere un po 'di sale. Come condimento, mescolare 1: 1 succo di limone e olio vegetale (mezzo cucchiaino). Il contenuto calorico è di circa 15 kcal per 100 grammi.
- Insalata con verdure Tagliare una ciotola di cavolo di Pechino, aggiungere cipolle verdi, coriandolo, prezzemolo, aneto. Condire con una piccola quantità di yogurt bianco classico senza additivi o kefir. Il contenuto calorico è di circa 35 kcal per 100 grammi.
- Insalata giapponese Tagliare una ciotola di cavolo di Pechino, aggiungere un cetriolo, le strisce tritate, cospargere di sesamo. Mescolare 2-3 cucchiai. Cucchiai di salsa di soia e 1-2 spicchi di aglio schiacciato, condire con insalata. Il contenuto calorico è di circa 30 kcal per 100 grammi.
- L'insalata è abbondante Tagliare una ciotola di cavolo di Pechino, aggiungere l'uovo tritato. Come condimento, mescolare 1: 1 succo di limone e olio vegetale (mezzo cucchiaino). Il contenuto calorico è di circa 40 kcal per 100 grammi. Invece di uova, è possibile aggiungere una manciata di gamberi chili bolliti.
Il cavolo di Pechino può essere mangiato interamente, perché non ha un ceppo. Questa specie è priva di amarezza, caratteristica dello stesso cavolo bianco, è più morbida e più comoda da usare, ma contiene molte vitamine, minerali e fibre .