Ogni persona vuole essere non solo bella, ma anche avere un aspetto sano, che, naturalmente, può essere raggiunto mangiando correttamente, aderendo alla media aurea nella norma quotidiana di carboidrati, proteine e grassi.
Assunzione giornaliera di carboidrati per ogni persona
Prima di passare a una considerazione più dettagliata di questo problema, si dovrebbe notare che il corpo è grato per i carboidrati semplici, che dovrebbero essere ottenuti dal complesso. Quindi, quali sono gli ultimi? Includono glicogeno e amido. I polisaccaridi, come vengono chiamati carboidrati complessi, quando cadono nel corpo umano vengono suddivisi in semplici glucosio. A sua volta, ha bisogno di globuli rossi, cervello e muscoli.
La cosa più interessante è che la scissione dei polisaccaridi si verifica già nel momento in cui una persona inizia a masticare il cibo. In altre parole, gli enzimi contenuti nella saliva rendono l'amido nel glucosio ambita. Circa l'85% di tutti i carboidrati giornalieri cala sull'amido.
Inoltre, aiutano a mantenere l'energia necessaria per la vita normale, quindi prendono anche parte ai processi metabolici, contribuendo a migliorare il funzionamento di molti organi e preservare le riserve di proteine.
Se consideriamo in dettaglio la questione della norma giornaliera dei carboidrati, è importante notare che dipende non solo dai fattori di età, ma anche dall'esercizio quotidiano. Quindi, per esempio, i bambini del primo mese non hanno bisogno di carboidrati, fonti di energia. All'età prescolare, la norma giornaliera aumenta gradualmente e dall'età di 8 raggiunge 100 g.La dieta dell'adolescente dovrebbe essere progettata in modo tale che un giorno consuma da 100 a 350 g.La persona adulta ha bisogno, ancora, da 100 a 450 g di carboidrati.
Valore quotidiano di carboidrati per le donne
Di seguito è riportata una tabella che spiega quanti carboidrati sono necessari. Da questo è chiaro che più l'attività fisica, i carichi, più l'organismo ha bisogno di polisaccaridi. Quindi, se sei un impiegato di lavoro mentale, allora per te sono sufficienti 5 grammi di carboidrati semplici, derivati da complessi, per 1 kg di peso corporeo. Per coloro che sono impegnati nel lavoro manuale, è necessario già 8 g per 1 kg di peso corporeo.
Non sarà superfluo elencare i carboidrati complessi:
- qualsiasi verdura (insalata, spinaci, prezzemolo, aneto);
- cereali (farina d'avena, orzo, riso, grano saraceno);
- fagioli (lenticchie, sia verdi che rosse, fagioli , fagioli, piselli, ceci);
- frutta (pesca, pompelmo, mela, arancia, pera);
- bacche (prugna, ciliegia);
- pane integrale;
- a base di carne.
Percentuale giornaliera di carboidrati per la perdita di peso
Nessun nutrizionista dirà che quando si cerca di perdere peso, è necessario mangiare carboidrati semplici. Questi ultimi sono rapidamente suddivisi e hanno un alto indice glicemico. In altre parole, un gran numero di
Quindi, i nutrizionisti raccomandano di iniziare diete con 5 g di carboidrati complessi per 1 kg di peso corporeo. Non dimenticare di fare una serie di esercizi appropriati. Se non c'è tempo per gli esercizi del mattino, prova a camminare a piedi ogni giorno per circa 40 minuti.
La cosa più importante nella compilazione di una dieta quotidiana: conoscere l'entità, come in una dose giornaliera di carboidrati, sia di proteine che di grassi.