Bubaleh è una bevanda che è apparsa per la prima volta nel film "Do not Mess With the Zoohun" e ha guadagnato popolarità per il suo nome insolito e l'aspetto brillante. Nonostante ciò, non c'è niente di insolito in questa bevanda, poiché la sua base è il succo d'arancia o una caramella, e può essere cucinato a casa in qualsiasi momento dell'anno. Le ricette sottostanti risponderanno alla domanda su come realizzare Bubaleh e sorprenderanno piacevolmente i tuoi amici e conoscenti con una bevanda insolita ma molto gustosa.
Dolce Bubaleh - ricetta
ingredienti:
- arancione - 2 pezzi;
- acido citrico - 1 cucchiaino;
- zucchero - 300 g.
preparazione
La prima cosa che devi pulire le arance dalla buccia e versarla con un litro di acqua fredda. I piatti con la pelle dovrebbero ora essere inviati al frigorifero per 7-8 ore, e soprattutto, di notte.
Quando la buccia viene infusa, deve essere rimossa dalla padella e piegata in un tritacarne, quindi rimandata nella padella.
In un contenitore separato, è necessario mescolare due litri di acqua, acido citrico e zucchero e portare a ebollizione la miscela, quindi iniettarla nel liquido con la pelle, mescolando costantemente la bevanda. Dopo 5 minuti, è possibile spegnere il fuoco e attendere che la miscela si raffreddi. Prima di nutrire il bubaleh è necessario uno sforzo.
La bevanda risultante può essere utilizzata come base per la preparazione di cocktail alcolici. Ad esempio, aggiungere 50 ml di Bubaleh in champagne o vino bianco, dopo aver decorato il bicchiere con fette di ghiaccio e agrumi.
Un'altra versione non meno interessante di questo piatto è la preparazione dell'amaro Bubaleh.
Gorky Bubaleh - ricetta
ingredienti:
- zenzero - 100 g;
- arancione - 3 pezzi;
- cannella - 10 g;
- limone - 1 pz.
preparazione
La preparazione di Bubaleh amaro implica una completa assenza di zucchero, ma se lo si desidera, è possibile aggiungere alcuni cucchiai alla bevanda prima di servire.
Il principio di cottura rimane lo stesso della ricetta precedente. Per prima cosa devi separare il limone e le arance dalle bucce, versarle con un litro di acqua bollita e inviarle al frigorifero per la notte.
Successivamente, devi macinare le bucce bagnate nel tritacarne e rimetterle in acqua. In parallelo a questo, dovresti iniziare a fare lo zenzero. Deve essere sbucciato e grattugiato. La massa risultante deve essere versata in due litri di acqua e data alle fiamme. Quando l'acqua bolle, dovresti aggiungere la cannella e il succo di limone spremuto al contenitore, quindi cuocere per altri 10 minuti.
Il liquido allo zenzero deve essere mescolato con l'arancia e attendere che la bevanda si sia raffreddata. Assicurati di filtrare prima di servire.
Se hai poco tempo prima dell'arrivo degli ospiti, Bubaleh può essere preparato dagli ingredienti già pronti acquistati nel negozio.
Bubaleh in 15 minuti
ingredienti:
- un arancio fantasia - 1,5 l;
- succo di limone - 0,5 litri;
- Pesche in scatola - 1 vaso;
- zucchero di canna - 2 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
In primo luogo, è necessario sciogliere lo zucchero in pochi cucchiai di succo di limone, dopo di che è possibile iniziare a cucinare
Mescolare tutti gli ingredienti in un contenitore non ne vale la pena, è meglio versare la bevanda a porzioni poco prima di servire.
Per fare un ramaglia mettere in fretta una pesca in scatola e 1 cucchiaino di succo di pesca in ogni bicchiere, aggiungere 1 cucchiaino di sciroppo di zucchero sciolto, quindi 50 ml di succo di limone, quindi versare tutti i 150 ml del fantoccio. È meglio servire un simile lastrone di ghiaccio con ghiaccio, in quanto non solo migliora l'aspetto della bevanda, ma aggiunge anche una maggiore freschezza ad esso.
Ottimo fresco nelle giornate estive è anche preparato al momento punch o limonata .