La bistecca di pollo con verdure è un piatto meraviglioso, che si può dire semplice, ma deliziosamente gustoso. In effetti, anche un semplice scolaro può cucinare questo secondo. Diamo un'occhiata ad alcune ricette per la bistecca di pollo.
Bistecca di pollo con verdure
ingredienti:
- filetto di pollo - 500 g;
- carote - 1 pezzo;
- lampadina - 1 pezzo;
- Peperone dolce bulgaro - 0,5 pezzi;
- zucchine - 100 g;
- fagiolini verdi - 100 g;
- pomodorini - 5 pezzi;
- formaggio di varietà dure - 150 g;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- sale, pepe macinato - pizzico.
preparazione
Considera un modo semplice per cucinare la bistecca di pollo. Quindi, prima, accendi prima il forno e impostalo su 220 gradi. Successivamente, ci rivolgiamo alla cottura della bistecca di pollo. Per fare questo, prendere la carne, lavarla accuratamente e tagliarla in quattro fette identiche con un coltello affilato. Ogni pezzo accuratamente scoraggiato, usando un martello da cucina, sale e pepe da tutti i lati a piacere.
Successivamente, le bistecche di filetto di pollo strofinate accuratamente attraverso l'aglio della pressa e mettetele in una pirofila, oliata con olio. Ora stiamo preparando le verdure. Quindi, le carote vengono pulite e strofinate su una grattugia media.
Aggiungere i fagiolini , salare e adagiare la massa vegetale sul filetto di pollo. Cospargere il piatto con formaggio grattugiato e versare un po 'd'acqua intorno ai bordi per rendere la carne succosa. Ora metti il piatto nel forno e annota esattamente 40 minuti. È tutto, una bistecca di pollo incredibilmente tenera e profumata con verdure è pronta. Puoi semplicemente friggere la carne separatamente sulla griglia e servire con verdure fresche e salsa di pollo .