I dolci a base di miele non sono amati da tutti. Se un intenso aroma di miele e un gusto particolare non ti attirano, allora siamo pronti a condividere con te ricette di miele che cambieranno la tua attitudine a questo prodotto una volta per tutte.
La ricetta per i biscotti di farina d'avena con miele
ingredienti:
- Burro - 3 cucchiai. cucchiai;
- zucchero di canna - mezzo secolo;
- miele - 1/4 articoli;
- uovo - 1 pezzo;
- acqua - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- farina - mezzo secolo;
- sale - 1/2 cucchiaino;
- polvere per cottura - 1/2 cucchiaino;
- fiocchi d'avena - 1/2 cucchiaio.
preparazione
Montare il burro e lo zucchero insieme al miele e all'uovo, aggiungere un po 'd'acqua all'impasto.
Separare separatamente gli ingredienti secchi. Colleghiamo entrambe le miscele e lavoriamo l'impasto. Copriamo la teglia con la carta da forno e usiamo un cucchiaio per stendere i biscotti di farina d'avena . Cuocere un ossequio per 15-20 minuti a 180 gradi.
Biscotti con miele e noci
ingredienti:
- farina - 1 oggetto;
- zucchero - mezzo secolo;
- soda - 3/4 cucchiaino.
- polvere per cottura - 1/2 cucchiaino;
- noccioline - 1 oggetto;
- miele - mezzo secolo;
- uovo - 1 pezzo;
- sale - un pizzico;
- olio vegetale;
- estratto di vaniglia - 1 cucchiaino.
preparazione
In una ciotola setacciamo la farina e la mescoliamo con il resto degli ingredienti secchi: zucchero, soda, lievito e sale. Con un frullatore, frusta le arachidi, trasformandola in burro d'arachidi.
In una ciotola separata, sbatti il burro, il miele e un paio di cucchiai di olio vegetale. Mescolare il composto con la vaniglia e mescolare con ingredienti secchi. L'impasto risultante viene arrotolato in palline, che vengono poi disposte su una teglia. Ogni palla di pasta viene appiattita con una forchetta in senso trasversale. Cuocere i biscotti con noci e miele per 10-12 minuti a 180 gradi.
Biscotti con panna acida e miele
ingredienti:
- burro - 300 g;
- panna acida - 500 g;
- farina - 800 g;
- soda - 2 cucchiaini;
- zucchero vanigliato -1 bustina;
- miele - 4 cucchiai. cucchiai;
- zucchero - 300 g.
preparazione
Burro di burro o sciogliersi a bagnomaria insieme al miele, aggiungiamo lo zucchero in un mix caldo e mescoliamo fino alla completa dissoluzione dell'ultimo. Non appena l'olio si sarà raffreddato, aggiungere la panna acida e lo zucchero vanigliato al composto, senza fermare l'impasto, versare la farina e la soda precedentemente setacciate. Dalla pasta finita rotoli le palline e mettile su una teglia. Cuocere i biscotti a 200 gradi per 10 minuti, o fino a quando non ottengono un colore dorato. Questi biscotti sono ideali per bere il tè ogni giorno.