Le ali marinate in salsa di soia sono un piatto straordinariamente succoso e gustoso che si adatta perfettamente a uno spuntino per la birra ed è un piatto completo per qualsiasi contorno. Diamo un'occhiata ad alcune ricette con te.
La ricetta per le ali in salsa di soia
ingredienti:
- ali di pollo - 700 g;
- salsa di soia - 150 ml;
- ketchup - 150 ml;
- lampadina - 1 pz.
preparazione
Ora ti dico come marinare le ali in salsa di soia. Luchok pulito, tritato finemente. Salsa di soia combinata con ketchup, aggiungere cipolle e mescolare. Ora mettiamo le alette trasformate in marinata pronta e le mettiamo per 3-4 ore in frigorifero. Poi lo mettiamo nella pirofila e lo mettiamo nel forno caldo per 30 minuti, mettiamo il piatto preparato su un piatto, lo decoriamo con verdure fresche, verdure e lo serviamo al tavolo.
Ali cotte in salsa di soia con miele
ingredienti:
- ali di pollo - 700 g;
- miele - 2 cucchiai. cucchiai;
- salsa di soia - 6 cucchiai. cucchiai;
- spezie.
preparazione
Le ali di pollo vengono lavate e versate in una ciotola. In una ciotola colleghiamo miele e salsa di soia, mettiamo il gusto delle spezie per la gallina. Questa marinata è piena di ali e indossata per una giornata fredda per un giorno. Quindi spostiamo la carne in uno stampo e inforniamo a una temperatura di 180 gradi e 40 minuti. Periodicamente innaffiamo le ali con salsa e per 2-3 minuti prima della fine della cottura impostiamo il programma "grill". Al momento di servire, cospargere il piatto con semi di sesamo e verdure.
Ali stufate in salsa di soia
ingredienti:
- ali di pollo - 5 pezzi;
- lampadina - 1 pezzo;
- Pepe bulgaro - 1 pz.;
- pomodoro - 2 pezzi;
- salsa di soia - 50 ml;
- vino rosso secco - 100 ml;
- olio vegetale;
- paprika, spezie - a piacere.
preparazione
La cipolla viene sbucciata dalla buccia e tagliata in sottili semenze. Il pepe viene lavorato, rimuoviamo i semi e gli anelli sottili shinkuem. I pomodori macinano le fette. Quindi versiamo un leggero olio vegetale nel kazanok, lo scaldiamo, ci immergiamo le ali e lo friggiamo in uno stato bianco. Quindi mettere cipolle, peperoni e pomodori, mescolare. Stufare per 5-7 minuti, quindi versare salsa di soia e vino rosso. Salare, pepare la carne a piacere e cuocere a fuoco vivo fino alla completa evaporazione dell'odore alcolico. Quindi ridurre il fuoco e lo spezzatino per 15-20 minuti fino a cottura.
Ali fritte in salsa di soia in un forno a microonde
ingredienti:
- ali di pollo - 10 pezzi;
- salsa di soia - 5 cucchiai. cucchiai;
- miele liquido - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- curry di condimento - da gustare;
- olio d'oliva;
- patate per guarnire;
- sale.
preparazione
Le ali di pollo devono prima essere correttamente marinate. Per fare questo, prepariamo la salsa. La salsa di soia è mescolata con miele, cospargere di curry e sale. Tutto ben miscelato e versato in una ciotola con le ali di pollo lavorate. Mettiamo la carne per 25 minuti in frigorifero. Se rimangono più a lungo, il piatto risulterà più saporito e saporito.
Non perdere tempo inutilmente, affari mentre guarnisci. Per fare questo, puliamo le patate, le tagliamo in quarti. Nella tazza multivarka versate l'olio d'oliva, stendete uno strato uniforme di ali in salamoia, dall'alto preparate il recipiente per la cottura a vapore e metteteci dentro le patate. Attiva la modalità "Cottura" e registra 40 minuti. Dopo 20 minuti, capovolgere le ali, richiudere il coperchio e attendere il segnale di pronto.
Ali in salsa di senape e soia
ingredienti:
- ali di pollo - 700 g;
- salsa di soia - 50 ml;
- limone;
- senape - da gustare;
- curry.
preparazione
Offriamo un'altra ricetta, come cucinare le ali di pollo. Quindi, la carne viene lavata, tagliata la punta e messa in una ciotola. Ora prepara la salsa: mescola la salsa di soia con la senape, aggiungi un po 'di succo di limone e curry. Riempi le ali con la marinata e parti per 20-25 minuti. Quindi friggerli in olio vegetale o cuocere in forno.