Questo articolo è utile quando è necessario cuocere qualcosa molto velocemente per il tè, e non c'è tempo e prodotti speciali a portata di mano. Le ricette semplici, come fare un mannik, ti stanno aspettando qui sotto. La torta lascia molto gustoso e delicato, che si chiama "sciogliersi in bocca".
Torta "Mannik" - una ricetta semplice per kefir
ingredienti:
- zucchero semolato - 180 g;
- uova di pollo - 3 pezzi;
- kefir contenuto di grassi del 3,2% - 1 tazza;
- manga - 200 g;
- soda alimentare - 5 g;
- farina del grado più alto - 160 g.
preparazione
In kefir, mescola la semola e fai un'ora per alzarti, in modo che si gonfia. Le uova si rompono, si versano zucchero e zucchero e si mescolano a fondo, si può anche battere. Mescolare la miscela risultante con la massa di kefir. Versare la farina setacciata e cospargere la soda. Di nuovo, mescolate tutto. La forma è strappata con un manga e versato l'impasto. A 190 gradi, cuociamo per 35 minuti.
Ricetta semplice e deliziosa di zucca manna
ingredienti:
Per il test:
- zucca grezza grattugiata - 400 g;
- kefir - 210 ml;
- semola - 300 g;
- zucchero - 100 g;
- bicarbonato di sodio - ½ cucchiaino.
Per lo sciroppo:
- succo di mela - 100 g;
- zucchero semolato - 120 g;
- Succo di limone appena spremuto - 20 ml;
- terra di cannella - pizzico.
preparazione
Zucca cruda macinare con una piccola grattugia e spremere, sbarazzarsi di succo in eccesso. Soda mescolata con kefir, aggiungere la massa di zucca, mango e zucchero. Impastare la pasta. Versalo nello stampo e a 180 gradi la torta sarà pronta dopo 40 minuti.
Nel frattempo, facciamo uno sciroppo: versare il succo di limone fresco nel succo di mela, mettere lo zucchero, la cannella e mescolare. Mettiamo la massa sulla stufa e la facciamo bollire. Versare la torta calda con lo sciroppo caldo. Dopo circa 35 minuti tutto il liquido sarà assorbito, il che significa che un tortino incredibilmente tenero può essere servito al tavolo.
Torta "Mannik" - una ricetta semplice per il latte
ingredienti:
- groppa di semolino - 210 g;
- uova di gallina - 3 pezzi;
- farina di grano setacciata - 160 g;
- zucchero semolato - 1 bicchiere;
- latte vaccino - 200 ml;
- lievito per impasti - 15 g;
- burro naturale - 20 g;
- olio vegetale raffinato - 80 ml;
- sale - pizzico.
preparazione
Spezziamo le uova, cospargiamo di zucchero e strofina bene la massa fino a renderla uniforme. Aggiungere l'olio vegetale e grigliare fino a che liscio. Scaldiamo il latte, sciogliiamo il burro. Aggiungere la semola e la miscela di uova. Mescola e per mezz'ora mettiamo da parte. Il lievito viene miscelato con la farina di grano setacciata e versato nella miscela di latte. La forma è imbrattata con olio, strofinata con mango o farina, versare l'impasto preparato e cuocere a 180 ° per 35 minuti.
Buon tè!