Tutti noi adoriamo le torte calde e deliziose e siamo pronti a mangiarle almeno ogni giorno, ma non voglio passare molto tempo a prepararle. Quindi, per non privarti del piacere, prova a preparare un tortino di pesce, e capirai che non ci vuole molto tempo e fatica.
La bellezza di questa torta non è solo la necessità di impastare l'impasto, ma anche quello fresco e quello in scatola serviranno da ripieno.
Torta in gelatina con saury
Quindi, se aspettate gli ospiti, o c'è poco tempo prima di cena, e non sapete cosa pensare per renderlo saporito e soddisfacente, la migliore soluzione al problema sarà una torta in gelatina con cibo in scatola.
ingredienti:
Per il test:
- maionese - 200 g;
- uova - 2 pezzi;
- farina - 8 cucchiai. cucchiai;
- acqua bollita - polstakana;
- olio vegetale
Per il riempimento:
- saury in scatola - 2 lattine
- cipolle - 2 pezzi
preparazione
Le uova battono, mescolate con la maionese e aggiungono acqua. Quindi aggiungere un po 'di farina e mescolare. Il test dovrebbe avere una consistenza densa di panna acida. Se necessario, aggiungere più acqua o farina.
Ora friggi la cipolla in modo che diventi dorata. Pescare con una forchetta e mescolare con cipolle fritte. Lubrificare la teglia con olio e versarvi l'impasto. Completare il ripieno e versare la seconda metà dell'impasto.
Riscaldare il forno e cuocere una torta in gelatina con un pesce mezz'ora. Servire il tavolo caldo, se lo si desidera con un preventivo.
Si prega di notare che è possibile preparare una torta in gelatina con qualsiasi pesce in scatola per i propri gusti, e non solo con saury.
Tortino di salmone con salmone
Se si preferisce il pesce fresco e si ha il tempo di preparare una torta, il ripieno può servire come salmone gustoso e utile.
ingredienti:
Per il test:
- uovo - 3-4 pezzi;
- maionese - 200 g;
- panna acida - 200 g;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino;
- farina - 3 cucchiai;
- sale, spezie
Per il riempimento:
- salmone fresco - 400-500 g;
- prezzemolo;
- cipolle (porri o cipolle) - 1 pz.;
- sale, spezie;
- olio vegetale
preparazione
Frittura di cipolla, e quando è quasi pronto, aggiungere il prezzemolo e passare insieme per qualche altro minuto. Quindi tagliare il salmone a pezzetti e friggerlo fino a quando non sarà pronto in una padella separata. Le uova battono con il sale e poi si mischiano con la maionese e la panna acida. Continuare a battere, aggiungere il lievito e la farina.
Ora oliare la forma con olio, versare metà dell'impasto, stendere il ripieno e poi versare la seconda metà. Preriscaldare il forno a 180 gradi e cuocere la torta per 35-40 minuti.