Ancora una volta dimostriamo che la cottura non è difficile come si potrebbe pensare.
Oggi ti suggeriamo di cuocere una torta di ciliegie per una ricetta molto semplice. Come ripieno di prelibatezze classiche, puoi utilizzare sia bacche fresche, congelate che anche in scatola - sarà comunque delizioso.
Torta semplice con ciliegie
ingredienti:
- farina - 120 g;
- zucchero - 75 g;
- buccia d'arancia 1;
- lievito in polvere - 5 g;
- burro - 70 g;
- latte - 120 ml;
- uovo - 1 pezzo;
- ciliegie senza pietre - 3 cucchiai.
preparazione
Questa ricetta non è molto diversa dalle altre ricette di torte su base biscotto. La prima cosa da fare è combinare tutti gli ingredienti secchi: farina, scorza, lievito e zucchero. Separatamente, frullate il liquido e l'olio, e prima l'olio della temperatura della stanza stessa deve essere trasformato in una crema d'aria, e poi, in aggiunta, aggiungere latte e uova.
Inoltre, gli ingredienti della miscela secca vengono combinati con il burro montato e le ciliegie vengono aggiunte all'impasto ottenuto. Non è facile, vero? Non resta che versare il composto nello stampo e metterlo a cuocere al dovere di 180 gradi e 40 minuti.
Soffio di torta di ciliegie con pasta sfoglia
ingredienti:
- ciliegia in scatola - 525 g;
- pasta sfoglia pronta - 350 g;
- burro - 50 g;
- uovo - 1 pezzo;
- zucchero semolato per aspersione.
preparazione
Mentre il forno scalda fino a 190 gradi, stendi un pezzo di pasta sfoglia e coprilo con la forma selezionata. Sopra la base a strati c'era una ciliegia in scatola. Come ripieno per una torta, è meglio scegliere una marmellata o una marmellata densa in modo che durante la cottura l'umidità in eccesso non si assorba nell'impasto rendendolo colloso. Mettere le bacche in cima alle bacche. Stendere il restante pezzo di pasta e coprire la forma con la parte superiore, separando attentamente i bordi. Al centro della torta superiore fare un buco, e l'impasto stesso con un uovo sbattuto e cospargere di cristalli di zucchero. Cuoci una torta con le ciliegie per questa semplice ricetta hai bisogno di circa 20 minuti.
Torta con ciliegie su yogurt
ingredienti:
Per il riempimento:
- zucchero semolato - 60 g;
- amido - 5 g;
- ciliegia senza una pietra - 3 1/2 oggetti;
- sbuccia 1 limone.
Per il test:
- farina - 320 g;
- zucchero semolato - 40 g;
- burro - 220 g;
- kefir - 120 ml.
preparazione
Mentre il forno sta riscaldando fino a 200 gradi, cuocere l'impasto. A tal fine, mescolare lo zucchero e la farina insieme, aggiungere l'olio ghiacciato al composto secco e frantumare tutto in una mollica. Toss il krosher con kefir e raccoglierlo in com, coprirlo con un film e lasciarlo nel frigo.
Nel frattempo versate le ciliegie e lo zucchero nella casseruola, mettete il futuro sul fuoco. Quando le bacche sono lasciate a succo, evaporare a metà strada, e mescolare il liquido rimanente con la scorza e l'amido.
Stendere l'impasto, mettere il ripieno al centro e raccogliere i bordi con una busta, senza incollare. Metti la torta per 40 minuti.
Torta con ciliegie, ananas e mandorle: una ricetta semplice
La ricetta più semplice di questa torta semplicemente non esiste: unisci tutti gli ingredienti per il ripieno, mettilo in forma e cospargilo di farina. Perfetto spuntino dolce in fretta!
ingredienti:
- farina - 240 g;
- zucchero - 160 g;
- lievito in polvere - 7 g;
- latte in polvere - 70 g;
- ananas in scatola - 450 g;
- marmellata di ciliegie - 220 g;
- burro - 110 g;
- trucioli di cocco - 40 g.
preparazione
Unire lo zucchero con latte in polvere, farina e lievito. Sciogliere il burro e versare sopra la miscela secca, mescolando accuratamente.
Versare l'ananas in scatola insieme al succo nello stampo scelto per la cottura. Aggiungere alla marmellata di ciliegie all'ananas, trucioli di cocco e tutti si combinano insieme. Coprire la frutta e la bacca con le briciole e mettere la torta in forno per 40 minuti a 180 gradi.