Voglio sempre avere qualcosa di dolce e gustoso per il tè. Quando i biscotti e le torte sono già noiosi, puoi cucinare una torta molto delicata e deliziosa con le albicocche. Cerchiamo di capire come farlo insieme.
Ricetta per torta con albicocche in scatola
ingredienti:
- Albicocche in scatola - 300 g;
- farina - 3 articoli;
- zucchero - 1,5 articoli;
- uovo - 4 pezzi;
- burro - 200 g;
- lievito in polvere - 2 cucchiaini;
- sciroppo di albicocche - 1 oggetto;
- Zucchero vanigliato - 1 cucchiaino.
preparazione
Per fare una torta aperta con le albicocche, sbattere le uova con un mixer, aggiungere lo zucchero e lo zucchero vanigliato, quindi versare il burro fuso, lo sciroppo di albicocca e mescolare il tutto con la frusta fino a renderlo omogeneo. Continuando a mescolare lentamente, versare gradualmente la farina setacciata con il lievito e impastare la pasta. Forno incluso caldo fino a 180 gradi. Formare la torta con il burro, versare l'impasto uniformemente, adagiare sopra le albicocche e metterlo in forno. Cuocere una torta veloce con albicocche in scatola fino al pronto per circa 30 minuti.
Prendendo questa ricetta come base, puoi anche preparare una torta con marmellata di albicocche .
Albicocche ripieno di torta
ingredienti:
Per il test:
- farina - 300 g;
- uovo - 3 pezzi;
- zucchero - 100 g;
- panna acida - 3 cucchiai. cucchiai;
- lievito in polvere - 2 cucchiaini;
- margarina - 120 g.
Per il riempimento:
- albicocche congelate - 500 g;
- uovo - 3 pezzi;
- panna acida - 200 ml;
- zucchero - 50 g.
preparazione
In una tazza, macinare la margarina con lo zucchero, aggiungere i tuorli, la panna acida, versare gradualmente la farina e impastare una pasta omogenea. Poi lo diffondiamo nella forma oliata, formiamo dei piccoli lati, da sopra disponiamo le metà delle albicocche e mettiamo da parte. Ora prepariamo il ripieno: sbattete le uova, la panna acida, lo zucchero con un frullatore e versate il composto nella torta. Quindi, mettere la forma nel forno e infornare a una temperatura di 200 gradi in un punto a 35 minuti. Non appena i versi si arrossiscono leggermente, tiriamo fuori la torta con le albicocche congelate e la serviamo al tavolo.
Buon appetito!
Torta di cagliata alle albicocche
ingredienti:
Per il test:
- farina - 100 g;
- zucchero - 50 g;
- uovo - 1 pezzo;
- burro - 50 g.
Per il riempimento:
- ricotta - 200 g;
- panna acida - 1,5 cucchiai. cucchiai;
- zucchero - a piacere;
- uovo - 1 pezzo;
- amido di mais - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- albicocche in scatola - 300 g.
preparazione
Strofiniamo il burro con lo zucchero, bianco, aggiungiamo l'uovo e ancora battiamo leggermente. Nella massa di olio di uova, setacciamo la farina, e poi
Il forno è riscaldato a 200 gradi, ungere la forma divisa con il burro. La pasta fredda rotolava, si spostava ordinatamente nella forma, formando il bordo, e in cima diffondeva la panna e le albicocche. Cuocere la torta per circa 30 minuti.
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