I proprietari di forni a microonde sono già riusciti a valutare il vantaggio di cucinare piatti diversi con questo gadget, che consente più volte di ridurre il tempo di trattamento termico. Anche la torta nel microonde può essere progettata molto più velocemente rispetto al modo tradizionale.
Come fare una torta in un forno a microonde?
Qualsiasi torta per una torta in un forno a microonde può essere cotta in pochi minuti. La cosa principale è decidere sulla ricetta del test, scegliere la tecnologia appropriata per decorare i dolci e memorizzare semplici regole che aiuteranno a evitare incidenti durante il trattamento termico.
- Quando si preparano deliziose torte nel forno a microonde, è necessario utilizzare utensili speciali per il dispositivo a microonde, che viene oliato accuratamente e cosparso di farina.
- Controllare il processo di cottura ogni minuto, perché in un caso particolare, il tempo può differire in modo significativo dal dichiarato e dipende dalla potenza del dispositivo.
Torta "Pyatiminutka" nel forno a microonde
Senza alcuno sforzo, puoi cucinare una deliziosa torta nel microonde per 5 minuti. Per fare questo, mescolare gli ingredienti nella ciotola per l'impasto e cuocere la torta da esso, resistere nel forno a microonde ad alta potenza per circa 3 minuti. Puoi fare una prelibatezza sotto forma di un prodotto classico, tagliando il biscotto ottenuto in 2-3 parti o spezzandolo in pezzi che mescoli con la crema e mettili sul piatto.
ingredienti:
- uovo - 1 pezzo;
- farina - 90 g;
- amido - 30 g;
- latte - 5 cucchiai. cucchiai;
- zucchero - 100 g;
- olio vegetale - 50 ml;
- cacao - 60 g;
- lievito in polvere - 10 g;
- panna acida - 250 g;
- zucchero a velo e bacche - a piacere.
preparazione
- Mescolare in una ciotola di farina, amido, cacao e lievito.
- Unire l'uovo con latte e burro, sbattere, versare negli ingredienti asciutti.
- Cuocia la torta, fresca.
- Montare la panna acida con la polvere, saltare una crema biscottata, aggiungere le bacche a piacere.
- La torta pronta nel forno a microonde decorare a piacere.
Torta al cioccolato in un forno a microonde
Non meno delizioso è un dolce nel forno a microonde con cacao, che viene aggiunto non solo nell'impasto, ma anche nella crema, ottenendo il massimo gusto di dolcezza del cioccolato. La ricetta di prova è simile alla precedente, tuttavia ha una sua individualità e dà un risultato di gusto completamente diverso nel dessert finito. Se lo si desidera, è possibile sostituire la crema con una pasta di pasta di cioccolato pronta all'uso.
ingredienti:
- uova - 2 pezzi;
- farina - 200 g;
- zucchero - 120 g;
- cacao - 150 g;
- crema - 650 ml;
- zucchero a velo - a piacere;
- olio vegetale - 100 ml;
- lievito in polvere - 20 g;
- vanillina - pizzico;
- Noci - da gustare.
preparazione
- Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere 150 ml di panna, burro.
- Versare il cacao, la vanillina, il lievito e la farina nell'impasto, formando la consistenza come una densa crema acida.
- Trasferire l'impasto in uno stampo e cuocere la torta per 5 minuti alla massima potenza.
- Montare la panna fino ai picchi, interferire con il cacao e la polvere.
- La torta raffreddata viene tagliata, spalmata di crema, cosparsa di noci.
Torta "Zebra" nel microonde - ricetta
Un'aggiunta veloce e deliziosa per bere il tè a casa sarà una torta "Zebra" nel microonde. Per soddisfare la ricetta, saranno necessari prodotti semplici e sempre disponibili, che dovrebbero essere semplicemente miscelati secondo le raccomandazioni e disposti alternativamente in strati in una forma speciale. La dolcezza pronta farà piacere non solo con un gusto eccellente, ma anche con un aspetto spettacolare.
ingredienti:
- uovo - 1 pezzo;
- farina e zucchero - 4 cucchiai. cucchiai;
- latte e burro - 3 cucchiai. cucchiai;
- cacao - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- caffè istantaneo - 1 cucchiaino;
- lievito e vanillina - 2 pizzichi.
preparazione
- In un contenitore mescolare la farina, il lievito, la vanillina e lo zucchero e in un altro uovo, burro e latte.
- Unire le due basi insieme, mescolare, dividere in 2 parti, una delle quali è interferita con caffè e polvere di cacao.
- Spoon uno ad uno alternatamente bianco e pasta scura in uno stampo e cuocere una torta per 3-5 minuti ad alta potenza.
- Torta, cotta al microonde, stendere su un piatto e decorare a piacere.
Torta in un forno a microonde senza cacao
E senza la partecipazione di cacao si può ottenere un dessert dalle caratteristiche gustative molto decenti. Uno di questi è un dolce al miele in un forno a microonde, progettato tenendo presenti le seguenti raccomandazioni. In questo caso, per l'impregnazione delle torte è stata utilizzata una classica crema all'olio con latte condensato, che può essere sostituita da qualsiasi altra.
ingredienti:
- uovo - 1 pezzo;
- farina, burro e latte - 4 cucchiai ciascuno. cucchiai;
- amido e miele - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- zucchero - 3 cucchiai. cucchiai;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino;
- sale - un pizzico;
- latte condensato - 0,5 barattoli;
- olio - 100 g.
preparazione
- Mescolare tutti gli ingredienti ad eccezione di olio e latte condensato.
- Dalla base ottenuta cuocere al massimo spessore delle torte.
- Tagliare il miele-maker raffreddato in 2 parti longitudinali e spalmare con crema di burro e latte condensato.
- La torta pronta, cotta in un forno a microonde, decorare a piacere.
Torta al microonde senza latte
La seguente ricetta per la torta nel microonde non contiene latte, quindi può essere utilizzata in assenza di un prodotto o per ridurre il contenuto calorico del dessert. La delicatezza può essere cucinata senza cacao, sostituendola con una porzione di farina, e invece di zucchero usare miele. La torta risultante è impregnata di sciroppo o tè dolce e integrata con qualsiasi crema tra cui scegliere.
ingredienti:
- uovo - 1 pezzo;
- acqua, olio e cacao - 2 cucchiai ciascuno. cucchiai;
- zucchero e farina - 3 cucchiai. cucchiai;
- caffè solubile - 1 cucchiaino;
- Vanillina e lievito in polvere - con un pizzico;
- sciroppo e crema per l'impregnazione della torta.
preparazione
- Unire gli ingredienti per l'impasto, mescolare, spostare in uno stampo e cuocere in forno con una potenza massima di 3-5 minuti.
- Tagliare la torta in 2-3 parti, imbevuta di sciroppo, ungere con la panna.
Torta di biscotti in un forno a microonde
Il pan di spagna per una torta in un forno a microonde si ottiene non così rubicondo come nella classica cottura in forno, ma può sicuramente essere rigoglioso e arioso. La torta risultante dopo raffreddamento e taglio può essere imbrattata con crema a base di latte condensato bollito, crema, panna acida o altra base tra cui scegliere.
ingredienti:
- farina, zucchero in polvere e burro - 100 g;
- latte - 30 ml;
- uova - 2 pezzi;
- lievito in polvere - 10 g;
- una crema per l'impregnazione.
preparazione
- Sbattere le uova con lo zucchero in polvere, mescolare il burro, la farina con il lievito e il latte.
- Trasferire la base in una forma oliata e cuocere la torta in un forno a microonde per 3-5 minuti.
- Taglia la torta raffreddata in parti longitudinali e spalmala con la tua crema preferita.
Torta al microonde senza uova
Un'altra semplice ricetta per una torta in un forno a microonde verrà suggerita in seguito. La bellezza dell'opzione è che la base viene preparata completamente senza uova e burro, il che rende il dessert facile e ipocalorico. Un gusto speciale e un colore goloso di dolcezza daranno polvere di cacao, impastata nell'impasto insieme ad altri ingredienti.
ingredienti:
- farina - 100 g;
- latte - 140 ml;
- polvere di cacao - 90 g;
- zucchero - 80 g;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino;
- crema per torta o marmellata per impregnazione.
preparazione
- Unire la farina, il cacao, il lievito e lo zucchero, versare il latte e mescolare.
- Trasferire l'impasto in uno stampo e preparare una torta veloce nel microonde per 3-5 minuti.
- Dopo il raffreddamento, tagliare la torta e spalmare con crema o marmellata.
Torta di meringa in un forno a microonde
Una torta semplice e gustosa in un forno a microonde può essere preparata senza utilizzare farina, amido, olio e altri ingredienti tradizionali. La base del dessert in questo caso sarà l'albume d'uovo, che dopo aver battuto con la polvere e cucinato nel forno a microonde si trasformerà in una dolce meringa all'aria. La crema è completata con panna montata, frutta e bacche
ingredienti:
- albumi d'uovo - 2 pezzi;
- zucchero a velo - 2-3 cucchiai. cucchiai;
- acido citrico - un pizzico;
- crema - 150 ml;
- zucchero - a piacere;
- frutta e bacche - a piacere.
preparazione
- Montare la proteina con acido citrico fino ai picchi, intervenendo alla fine dello zucchero a velo.
- La massa viene depositata con una busta di pasticceria a forma di silicone, facendo una base rotonda per la torta, e quindi inviata al microonde per 5 minuti.
- Lasciare la meringa nel dispositivo prima di raffreddarla, quindi aggiungerla con uno strato di panna montata e frutta.
Torta di carote in un forno a microonde
Un'altra deliziosa torta in fretta nel microonde può essere preparata da carote con noci. Saturare e decorare la torta può essere di vostro gradimento, usando qualsiasi crema su panna acida, burro, base cremosa o aggiungendola a fette di frutta fresca (frutta in scatola), bacche. Un aroma e un sapore speciali di dolcezza aggiungeranno buccia e succo di limone.
ingredienti:
- carote, noci e zucchero - 125 g;
- limone - 0,5 pezzi;
- zucchero vanigliato - 10 g;
- farina - 3 cucchiai. cucchiai;
- uova - 3 pezzi;
- lievito in polvere - 10 g;
- una crema per l'impregnazione.
preparazione
- Grattugiate la carota su una piccola grattugia, mescolatela con il resto degli ingredienti per l'impasto e distribuitela in una forma oliata.
- Cuocere la torta per 5-8 minuti alla massima potenza, lasciare raffreddare, tagliare a metà, impregnata di panna.