Il bagno o una miscela di una varietà di frutti, bacche, fiori e foglie è un tè alla frutta. Non contiene una foglia di tè, quindi non c'è caffeina nella bevanda e, grazie alle proprietà curative degli ingredienti che contiene, è molto utile sia per gli adulti che per i bambini.
I tè alla frutta, che hanno sapori squisiti e delicati, sono un'ottima alternativa alle composte di frutta. Hanno anche proprietà fortificanti sul corpo umano e possono essere consumati sia in forma calda che fredda.
Ci sono molti tipi di tè alla frutta, che differiscono solo nella composizione dei suoi ingredienti e nella capacità di fare miscele.
Come fare un tè alla frutta con le tue mani?
Le basi del tè alla frutta possono essere foglie e giovani germogli di mela, pera, ciliegia, prugna, lampone, oltre a foglie di fragola e fragola. Possono essere presi sia freschi che raccolti per l'inverno mediante fermentazione e ulteriore essiccazione. È possibile combinare in foglie di frutti di tè con frutti di bosco e frutta, che darà alla bevanda un ulteriore sapore e proprietà benefiche.
Per preparare il tè dalle foglie degli alberi da frutto, scaldare i piatti in cui sarà preparato e mettere dentro le foglie, se lo si desidera, aggiungendo bacche, fresche o secche. L'acqua viene riscaldata a ebollizione e versata in esso componenti per il tè. Prepariamo sotto il coperchio per dieci o venti minuti.
Per preparare il tè alla frutta dai ramoscelli, versarli con acqua bollente, far bollire per dieci-quindici minuti e lasciare per sette-otto ore. Quindi riscalda fino al calore desiderato, ma non a ebollizione e usalo con il miele.
Qui di seguito offriamo diverse ricette per preparare il tè alla frutta.
Tè alla frutta di ribes
ingredienti:
- foglie di ribes - 2-3 pezzi;
- marmellata di ribes o frutti di bosco - 1 cucchiaino;
- zucchero semolato - a piacere.
preparazione
Le foglie giovani di ribes vengono macinate e poste in un bollitore riscaldato per la saldatura. Strofiniamo le bacche di ribes con lo zucchero e aggiungiamo alle foglie. Se sono assenti, è possibile eliminare la marmellata di ribes o aggiungere bacche secche. Riempi tutta l'acqua bollente e lasciaci fermentare per quindici minuti.
Tè alla frutta di mele secche con cannella
ingredienti:
- Mele secche - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- albicocche secche - 2 pezzi;
- cannella - pizzico;
- miele - da gustare.
preparazione
Le mele secche e le albicocche secche vengono lavate e tritate finemente. Mettiamo nel bollitore per la preparazione o in una tazza, aggiungiamo la cannella e versiamo acqua bollente. Copriamo con un coperchio, insistiamo per quindici minuti e serviamo il tè alla frutta pronto con il miele.