Alla fine dell'estate i cocomeri e i meloni diventano le voci principali del menu, sia nei giorni festivi che nei giorni feriali. E se nel menu del giorno i frutti possono essere semplicemente suddivisi in segmenti, allora in occasione della festa è possibile mostrare creatività e utilizzare alcune idee per tagliare il cocomero e il melone sul tavolo festivo, con il quale abbiamo deciso di dedicare questo materiale.
Che bello tagliare l'anguria e il melone?
Iniziamo con il metodo più semplice: il taglio figurato. Per implementare questa idea, non è necessario utilizzare sofisticate tecniche di intaglio , è sufficiente solo fare scorta con l'abbattimento di qualsiasi forma e dimensione che vengono venduti nei negozi di dolciumi.
Per un bel taglio di anguria e melone, puoi usare l'abbattimento standard in acciaio sotto forma di stelle, cuori o fiori, oppure puoi comprare talee sotto forma di lettere dell'alfabeto e mettere i nomi degli ospiti dai pezzi tagliati, infilando ciascuna delle lettere di frutta in uno spiedino.
| |
Per dare una polpa di frutta è possibile ottenere una bella forma senza la partecipazione di speciali tagli figurati, ma usando solo un cucchiaino per gelato. Con il suo aiuto, puoi tagliare piccole palline di melone e polpa di anguria, quindi piegarle in porzioni, metterle in un piatto comune, condire con miele , succo di limone e menta, o usare i cocktail come complemento per riempire le palle con le tue bevande preferite.
| |
Il taglio dell'anguria e del melone sarà spettacolare se lo servirai in un'anguria vuota. Rimuovere delicatamente la polpa e dividerla in pezzi di qualsiasi forma e dimensione preferita, mescolarla con fette di melone e rimetterla nella buccia dell'anguria, tagliandola magnificamente con un coltello. Tagliare la scorza del cocomero può essere fatta ondulata, seghettata o obliqua, e quindi leggermente tagliato anche il fondo della ciotola ricevuta al fine di mantenerlo stabile.
| |
Se hai intenzione di servire frutta durante una vacanza per bambini, allora dai al cocomero la forma di qualsiasi animale o ritaglia la faccina.
Uno dei modi più moderni per nutrire i tagli di frutta con anguria e meloni è fare una torta. Giusto, dai pezzi di frutta fresca, puoi facilmente progettare una semplice torta alla frutta. Dividere il melone sbucciato e la polpa di anguria in strati di uguale spessore, quindi piegarli in una pila, alternando e sbavando con ogni panna montata. Decorare un dessert di frutta insolito può essere un'ulteriore quantità di crema, bacche, zucchero in polvere o verdure profumate, ad esempio, menta.