Succo di pomodoro nel multivariato

Ormai, molti hanno acquistato un dispositivo così conveniente e utile come un multivarker, con il quale è possibile preparare non solo piatti diversi, ma anche succhi di frutta varia, ad esempio, da pomodori. Tu chiedi: "In qualche modo non puoi essere più semplice? Cosa, necessariamente con il multivariato? Forse è meglio usare uno spremiagrumi , perché i succhi non bolliti sono più utili? "

In primo luogo, non tutti gli spremiagrumi (anche di marca) affrontano bene questo compito. In alcuni casi, risulta essere separatamente succo trasparente-nuvoloso e separatamente una massa rossa spessa.

In secondo luogo, ci sono persone che hanno succo di pomodoro gustoso e sano che può causare reazioni allergiche.

Inoltre, nei pomodori contiene licopene - una sostanza molto utile per la prevenzione delle malattie del cancro, cardiovascolari, degli occhi e dei nervi. Dopo il trattamento termico, l'attività del licopene nei prodotti a base di pomodoro aumenta in modo significativo.

Ti dico come fare il succo in un multivark.

Succo di pomodoro in multinark "Panasonic"

ingredienti:

preparazione

Rimuovere i pomodori dal gambo, accuratamente lavati, tagliati a metà o quarti e rimuovere la parte rossa del nucleo adiacente al peduncolo. Maciniamo in un frullatore. Condire con sale e pepe rosso piccante. Passiamo dalla ciotola del frullatore alla capacità di lavoro del multivark. Impostiamo la modalità "Quenching", impostiamo il timer con una tale considerazione che il succo bolle per non più di 8-15 minuti. Se si fa bollire più a lungo, molte sostanze utili collassano.

Il succo di pomodoro, preparato in un multivark, può essere versato in barattoli sterilizzati e arrotolato (anche i coperchi devono essere sterilizzati). Non sono necessari conservanti diversi dal sale, perché la stessa massa di pomodoro è un conservante molto efficace.

Nel multivarker puoi anche fare il succo di una zucca , sarà delizioso e utile.