Al giorno d'oggi un forno a microonde è molto conveniente, attributo quasi indispensabile in ogni cucina. Ma oltre alle loro solite funzioni: riscaldamento e scongelamento degli alimenti, la maggior parte dei forni a microonde ha una funzione grill che consente di cucinare vari piatti utilizzando la convezione. Ad esempio, puoi cucinare facilmente patate deliziose nel microonde! Come cucinare le patate normali in un forno a microonde in modo che risultino insolitamente aromatiche e deliziosamente gustose?
Patate con funghi in un forno a microonde
ingredienti:
- patate - 3 pezzi;
- cipolla - 1 pz.;
- Funghi secchi - 50 g;
- olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai;
- farina - 1 cucchiaino;
- panna acida - 3 cucchiai. cucchiai;
- sale, pepe, verdure - a piacere.
preparazione
Quindi, con tutti gli ingredienti a disposizione, inizieremo a cucinare le patate nel microonde. In anticipo, immergere i funghi essiccati in acqua per circa 1,5 ore. Quindi sciacquale e trita finemente.
Mescolare i funghi tagliati, le cipolle tritate e le patate, tagliarle a strisce, in una casseruola per microonde. Aggiungiamo un po 'd'acqua, olio e ancora ancora mescoliamo accuratamente. Mettilo nel microonde, coprilo e riscaldalo per 10-12 minuti a piena potenza, finché le nostre patate non diventano morbide. Mentre le patate vengono cotte, mescoliamo in una ciotola separata di panna acida, farina, aggiungiamo un po 'd'acqua, sale e pepe a piacere. Quindi, con la salsa risultante versare le patate con i funghi, richiudere il coperchio e stufare per altri 5-7 minuti alla stessa capacità. Se non hai tempo per preparare la salsa, puoi usare il formaggio al posto del condimento. Basta cospargere le patate con formaggio grattugiato e cuocere fino a quando la polvere si scioglie. Poi nel microonde ci saranno le patate con il formaggio. Piatto finito cosparso di erbe tritate e servito al tavolo.
Patate con carne nel forno a microonde
ingredienti:
- patate - 400 g;
- Pepe bulgaro - 2 pezzi;
- carne macinata - 200 g;
- latte - 2 - art. cucchiai;
- uovo - 2 pezzi;
- pepe nero, sale - a piacere.
preparazione
Le patate vengono pulite e tagliate a strisce sottili. Il pepe viene anche lavorato e tritato finemente. Mescoliamo patate, peperoni, carne macinata e li mettiamo in bicchieri. Bene, sale e pepe. In una ciotola separata, mescolare le uova, il latte e versare sopra le patate. Mettiamo nel microonde e cuociamo per 20 minuti alla massima potenza.
Le patate fritte con carne macinata nel microonde sono pronte! Prima di servire, decorare il piatto con le erbe di aneto o prezzemolo.
Patate in vaso in un forno a microonde
ingredienti:
- patate - 400 g;
- cipolle - 2 pezzi;
- funghi prataioli - 300 g;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- brodo - 150 ml;
- panna acida - 200 g;
- spezie - a piacere
- sale - a piacere
- formaggio - 100 g.
preparazione
Patate, cipolle e champignons freschi vengono puliti e tagliati: patate - cubetti, cipolla - mezzene, funghi - fette. L'aglio spreme attraverso il garlick. In ogni pentola, mettere un pezzo di burro, un po 'di aglio, poi patate, cipolle e funghi. Se non è abbastanza, puoi ripetere nuovamente i livelli.
Mettiamo due pentole in un forno a microonde e cuociamo per circa 15-20 minuti alla massima potenza, finché non è completamente pronto. Minuti per due prima della fine della cottura tiriamo fuori una pentola, la apriamo e cospargiamo con formaggio grattugiato su una grattugia grande e mettiamo nel microonde per altri 3 minuti. Non è passata nemmeno un'ora e le patate profumate nei piatti del forno a microonde sono pronte!
Goditi il tuo appetito e nuovi traguardi culinari!