Ragù di carne è un piatto dietetico estivo che ti aiuterà a diversificare il menù del giorno e saturare il corpo con le vitamine. Ma come cucinare uno stufato con carne in un multivark, te lo diremo ora.
Stufato con carne e patate nel multivark
ingredienti:
- polpa di manzo - 400 g;
- lampadina - 1 pezzo;
- patate - 5 pezzi;
- melanzana - 1 pezzo;
- zucchine - 1 pezzo;
- Peperone rosso bulgaro - 1 pz.;
- pomodoro - 2 pezzi;
- concentrato di pomodoro - 1 cucchiaino;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- spezie.
preparazione
Multivarku in anticipo includiamo in una rete e esponiamo il programma "Baking" e il tempo per 40 minuti. Lavoriamo la carne, tagliata a pezzetti, puliamo la cipolla, sminuzziamo i semicerchi e li mettiamo nella ciotola. Passare il maiale con la cipolla per 15 minuti, quindi aggiungere le patate, i cubetti tritati. Senza perdere tempo, puliamo il resto degli ingredienti: dai pomodori maturi e le zucchine tagliamo con cura la pelle e le tagliamo a fette, e il pepe spezza la paglia. L'aglio viene pulito, schiacciato e la melanzana tagliata a cubetti. Quando suona l'allarme acustico, getti tutte le verdure affettate, metti il concentrato di pomodoro e aggiungi il sale a piacere. Chiudere il coperchio dell'apparecchio e prendere un ragù di zucchine con carne nel multivarquet per altri 20 minuti. Pasto pronto cosparsa a piacere con verdure tritate e servito per una cena.
Stufato con carne e verdure nel multivark
ingredienti:
- patate - 4 pezzi;
- polpa di maiale - 300 g;
- carote - 2 pezzi;
- cavolo bianco - 0,5 forchetta;
- pomodoro - 3 pezzi;
- acqua - 0,5;
- zucchine - 1 pezzo;
- lampadina - 1 pezzo;
- spezie.
preparazione
Per preparare il ragù con la carne in un multivark, dobbiamo preparare tutti gli ingredienti. Per questa lampadina