Come ogni frutto e bacche, la composizione di anguria è rappresentata principalmente dai carboidrati. Tuttavia, a causa dell'abbondanza di liquidi, è difficile chiamare questo prodotto calorico, nonostante tutta la sua dolcezza. Maggiori dettagli sulla composizione dell'anguria si possono trovare da questo articolo.
Quanti carboidrati ci sono nell'anguria?
I dati sulla composizione dell'anguria sono molto diversi nelle diverse fonti. Tutto dipende da quanto dolce e dolce è stata l'anguria: più delizioso, più calorico.
Quindi, il contenuto calorico di anguria fresca su 100 g è 38 kcal, e nella sua composizione ci sono 0,7 g di proteine, 0,2 g di grassi, 8,8 g di carboidrati. Allo stesso tempo, ha un indice glicemico piuttosto alto: 75 unità.
Tuttavia, l' indice glicemico non sempre caratterizza i carboidrati nel prodotto, perché qui su un piede di porco di 100 g ci sono solo 8,8. Va tenuto conto del fatto che il carico glicemico per 100 grammi di anguria è solo di 6,6, il che significa che anche chi soffre di diabete mellito può consumare questo prodotto in quantità limitate. Ma grandi quantità di anguria provocano un aumento dei livelli di zucchero nel sangue.
Concentrandosi su proteine, grassi e carboidrati, l'anguria può essere inclusa anche nella dieta per la perdita di peso - ma con moderazione, non più di 2-3 pezzi al giorno.
Sostanze utili nell'anguria
Rifiuta l'anguria, se non hai intolleranza, non ne vale la pena. Questo frutto meraviglioso è pieno di sostanze utili. Nella sua composizione ci sono vitamine A, PP, B1, B2, B6, B9, C, E e beta-carotene. Grazie a questo, non solo migliora l'immunità, ma migliora anche il metabolismo.
Oltre alle vitamine, l'anguria è ricca di sostanze minerali: calcio, magnesio, sodio, ferro, fosforo e potassio.
Anguria durante una dieta
Considera le regole per includere l'anguria in una dieta fatta sulla base di una corretta alimentazione. Dato che contiene molti zuccheri di frutta, non è in grandi quantità e, inoltre, è necessario rispettare i seguenti principi:
- mangiare anguria fino alle 16:00 - fino a questo momento, il metabolismo del corpo è più attivo e più facile da elaborare i carboidrati, non permettendo loro di andare a depositi di grasso;
- L'anguria ha un forte effetto diuretico e può portare alla disidratazione del corpo, quindi se la mangi regolarmente, non dimenticarti di bere acqua semplice e pulita;
- incluso nella dieta dell'anguria, vale la pena rinunciare ad altri dolci e prodotti a base di farina, in modo che non ci siano troppi carboidrati nella dieta;
- non mangiare la sera, niente anguria, nessun altro dolce e frutta - la cena dovrebbe consistere in verdure non amidacee e proteine (carne, pollame o pesce).
Consideriamo alcuni esempi della dieta fatta sui principi di un alimento sano per la crescita sottile con l'uso di un'anguria:
Opzione 1 (per una rapida perdita di peso)
- Colazione: una porzione di farina d'avena, 2 fette di anguria.
- La seconda colazione: un bicchiere di yogurt.
- Pranzo: una porzione di brodo di pollo, 2 fette di anguria.
- Merenda pomeridiana: un bicchiere d'acqua al limone.
- Cena: cavolo stufato con carne di manzo, un bicchiere d'acqua.
Opzione 2 (per moderata perdita di peso)
- Colazione: un paio di uova sode, 2 fette di anguria.
- La seconda colazione: un bicchiere d'acqua con limone.
- Pranzo: grano saraceno, stufato con carne.
- Snack: 2 fette di anguria.
- Cena: pesce al forno con verdure.
Opzione 3 (per lo scarico dopo l'eccesso di cibo o prima delle vacanze)
- Colazione: 2 fette di anguria, un bicchiere d'acqua.
- Seconda colazione: 2 fette di anguria, un bicchiere d'acqua.
- Pranzo: zuppa di verdure leggera.
- Spuntino: 2 fette di anguria, un bicchiere d'acqua.
- Cena: una porzione di stufato di verdure (senza mais, fagioli e patate).
Opzione 4 (per gli atleti)
- Colazione: uova da due uova, tè senza zucchero.
- Seconda colazione: 2 fette di anguria, un bicchiere d'acqua.
- Pranzo: riso integrale con petto di pollo, un bicchiere d'acqua con limone.
- Spuntino: mezzo bicchiere di ricotta all'8,8% con una fetta di anguria, un bicchiere d'acqua.
- Cena: calamari o pesce con contorno di cavolo o zucchine.
Ognuna di queste opzioni alimentari è sicura per il corpo. Per analogia puoi fare una dieta armoniosa per te stesso per ogni giorno.