Questo frutto ha un sapore dolce e ricco, inoltre, il suo prezzo nei negozi è spesso abbastanza accettabile, quindi non è sorprendente che possa essere trovato spesso sulle nostre tavole. Ma, prima di mangiare questi frutti, scopriamo quali sono le vitamine nella pera e se il frutto andrà a vantaggio di tutti.
Quali vitamine sono contenute nella pera?
In questo frutto ci sono vitamine del gruppo B, che sono necessarie per il normale funzionamento del sistema nervoso umano. In un frutto troverete microelementi В1, В2, В5, В6 e В9, queste sostanze sono necessarie per lo sviluppo delle fibre nervose e del loro lavoro. Inoltre, queste vitamine nella pera sono in una quantità abbastanza grande, per esempio, l'oligoelemento B1 contiene 0,02 mg e B5 0,05 mg.
Nella frutta, ci sono anche le vitamine E, C e A, sono necessarie per mantenere il sistema immunitario del corpo, aumentare il turgore della pelle e rafforzare le pareti dei vasi sanguigni.
Le vitamine contenute nella pera aiutano a liberarsi della depressione, riducono l'impatto negativo dello stress cronico sul corpo e rallentano l'invecchiamento della pelle. È per questi motivi che i medici raccomandano di mangiare questo frutto a chi si sente costantemente stanco o non può permettersi di trascorrere almeno un'ora al giorno all'aria aperta.
Ma il beneficio di una pera non risiede solo nelle vitamine, ma anche nei minerali che sono presenti nella sua composizione. Nel frutto puoi trovare potassio, calcio, fosforo, ferro , silicio, zolfo e magnesio, e questi minerali nei frutti contengono parecchio. Queste sostanze aiutano ad aumentare l'emoglobina, migliorare il metabolismo, ridurre il gonfiore, promuovere la normalizzazione dell'intestino, aumentando la sua peristalsi.
Qual è la vitamina più importante nella pera?
La maggior parte di questo frutto contiene vitamina C, in un frutto di media grandezza si trovano 4 mg di questa sostanza. Naturalmente, rispetto agli agrumi, la quantità di acido ascorbico nella pera è difficile da definire significativa, ma per quelle persone che non possono mangiare arance o limoni a causa di allergie, questi frutti sono solo una salvezza. Mangiando solo 2-3 pere al giorno, non puoi avere paura della carenza di vitamina C, e quindi dimenticati di raffreddori e ARD.
Il secondo posto in questa lista è preso da vitamina E, la sua pera contiene 0,4 mg. La vitamina E non è per niente definita una sostanza della bellezza, aiuterà a mantenere la levigatezza della pelle e prevenirne l'invecchiamento precoce.