La zucca è un ortaggio dolce, ma molto utile. Questa coltura di meloni è un deposito di sostanze utili. Rafforzamento del sistema cardiovascolare, normalizzazione del sonno e dei processi metabolici, miglioramento della vista e motilità del tratto gastrointestinale: è così che una zucca per i bambini è utile.
Che il bambino si sia innamorato di questo frutto arancione, è necessario regolare una zucca sin dalla prima infanzia. Da esso puoi cucinare un gran numero di piatti: sia il primo che il secondo, e il dolce, amato da tutti i bambini! Le giovani madri spesso si chiedono: come cucinare una zucca per un bambino, in modo che sia deliziosa e che i benefici siano preservati.
Purea di zucca per bambino
Per i bambini questo frutto è preparato sotto forma di purè di patate. Molto probabilmente, il bambino non rifiuterà di mangiare un vegetale insolito.
ingredienti:
- zucca - 50 g.
preparazione
La zucca viene lavata, pulita e tagliata a pezzetti. Riempire con acqua e mettere sul fuoco. Quanto costa cucinare una zucca a un bambino? La disponibilità di un vegetale è determinata da un coltello: quando i pezzi diventano morbidi, il fuoco può essere estinto. La cottura richiederà circa 30 minuti. Quindi, usando un frullatore, la zucca viene schiacciata in una purea.
Porridge con zucca per bambini
La migliore colazione è il porridge, che dà energia al tuo bambino per nuove scoperte e trucchi. Allora perché non cucinarlo con la zucca?
ingredienti:
- zucca - 150 g;
- cereali (riso, miglio o semola) - 50 g;
- latte - 0,5 tazza;
- acqua - 1 bicchiere;
- burro - 15 g;
- zucchero - 1 cucchiaino;
- Il sale è sulla punta del coltello.
preparazione
La zucca viene pulita, lavata e tagliata a pezzetti. Riempirlo con acqua bollente, aggiungere lo zucchero e cuocere per circa 15 minuti, coperto con un coperchio. Quindi mescolare la zucca con il latte e groppa, stufare per altri 20 minuti, mescolando. Spegnere il piatto, mettere sale e olio nel porridge preparato.
La deliziosa pappa per il miglior bambino è pronta!
Zuppa di zucca per bambini
Un primo piatto di zucca luminoso e appetitoso soddisferà la tua mollica con un gusto meraviglioso. Ma le madri inesperte non sanno come cucinare una zucca a un bambino per zuppa. La ricetta qui sotto sarà di grande aiuto.
ingredienti:
- zucca - 150 g;
- carote - ½ di coltura principale;
- patate - 1 pz.;
- girasole o olio d'oliva - 1 cucchiaino;
- acqua - 500 ml;
- sale - pizzico.
preparazione
Metti una pentola d'acqua sul fuoco. Sbucciate le verdure dalla buccia e lavatele. Taglia la zucca e le patate a cubetti e gratta le carote. In acqua bollente, manda tutte le verdure e cuoci a fuoco medio per 30 minuti. Macinare la zuppa con un frullatore, salare e aggiungere il burro. È tempo di archiviare!
Pancakes fatti di zucca per bambini
Tratta la bambina con piccoli "soli" - i pancake di zucca. Soprattutto il piatto è adatto per i piccoli preti, a cui non piace questo frutto solare: non noteranno la zucca nei pancake.
ingredienti:
- zucca - 200 g;
- kefir - 2 tazze;
- farina - 150 g;
- uovo - 1 pezzo;
- acqua - 0,5 l;
- zucchero - 2 cucchiai;
- Il sale è sulla punta del coltello.
preparazione
La zucca deve essere pulita, lavata e grattugiata. Kefir deve essere mescolato con uova e farina in modo tale da non lasciare grumi. Aggiungere la zucca, lo zucchero, il sale e mescolare nuovamente. Le frittelle sono fritte in olio vegetale. Al momento di servire, cospargere con panna acida.
Casseruola di zucca per bambini
È improbabile che un piccolo buongustaio si rifiuti di mangiare un pezzo di appetitosa casseruola di zucca! Consegnagli questo piacere, preparando un piatto per colazione o per dessert.
ingredienti:
- zucca - 1 pz. la dimensione media;
- uovo - 2 pezzi;
- crema - 200 ml;
- burro - 50 g;
- zucchero - 2 cucchiai;
- briciole di pane - 2 cucchiai;
- sale e zucchero a piacere.
preparazione
Sbucciate la zucca dalla buccia e dai semi e tagliateli a pezzetti. Le uova battono con panna, sale e zucchero. Formare per cuocere in forno, olio e cospargere con pangrattato. Metti la zucca nello stampo e versa le uova sbattute. La casseruola viene cotta per 30-35 minuti ad una temperatura di 200 ° C.
Preparare i piatti dalla zucca 2-3 volte a settimana, non più spesso, a causa dell'alto contenuto di carotene può sviluppare ittero carotenico. Per evitare allergie alla zucca in un bambino, inserire questo prodotto da 6 mesi e basse dosi, seguendo attentamente la reazione.