Pescare nel microonde cuocere velocemente e facilmente. L'elettrodomestico rende il processo più facile e più conveniente, è stato utilizzato non solo per riscaldare piatti pronti, ma anche per preparare piatti pieni con materie prime. In questo caso, è necessario aderire a determinate proporzioni e sequenza di azioni.
Come cucinare il pesce nel forno a microonde?
Per preparare un piatto come un pesce nel microonde, devi considerare i seguenti punti:
- Il prodotto congelato deve essere scongelato, ma allo stesso tempo catturare un momento, in modo che rimanga freddo.
- Se si elimina il ghiaccio nel microonde, è necessario coprire il pesce con un tovagliolo di carta e girarlo dall'altro lato una volta.
- Il pre-pesce non ha bisogno di essere salato, altrimenti durante la cottura diventerà rigido.
- È necessario raccogliere i piatti che hanno un foro nel coperchio.
- Nella maggior parte dei casi, il pesce dopo la preparazione dovrebbe prendere un po 'per arrivare alla piena prontezza.
- Nel forno a microonde è possibile preparare un pesce confezionato, per questo è disposto insieme con il pacchetto su un piatto, sono fatti diversi buchi, attraverso i quali il liquido verrà rilasciato.
- Se vuoi cucinare pesce al cartoccio, allora devi usare un forno a microonde speciale.
Come cucinare il pesce nel forno a microonde?
Uno dei modi più semplici è cucinare il pesce in un forno a microonde usando la cottura. Per fare questo, si consiglia di prendere un piatto speciale, in cui è possibile posizionare comodamente il prodotto principale. Deve essere tagliato a pezzi e inserito in un contenitore in modo che le parti più grandi si trovino vicino alle pareti. A seconda del tipo di pesce, il tempo di cottura può variare.
ingredienti:
- pesce - 400 g;
- burro - 1 cucchiaio. l.
preparazione
- Pesce tagliato a pezzi, messo in una ciotola, aggiungere olio, sale, versare un po 'd'acqua. Tappare il contenitore con un coperchio.
- Imposta la potenza massima, il pesce nel microonde sarà pronto in 3-5 minuti.
Come cuocere il pesce in un forno a microonde?
Estremamente delizioso arriva il pesce grigliato nel microonde, la funzione del comune del forno viene utilizzata per preparare gli sgombri. Ingredienti come il limone e la cipolla contribuiranno a conferire al piatto un sapore insuperabile. Preparato il prodotto principale deve essere messo in un piatto resistente al calore, pre-cospargendolo con olio vegetale.
ingredienti:
- sgombro - 2 pezzi;
- cipolla - 1 pezzo;
- limone -0,5 pezzi;
- olio vegetale - 1 cucchiaio. l.;
- sale, pepe, spezie.
preparazione
- Scongelare lo sgombro. Tagliare la testa, tagliare l'addome e sventrare l'interno. Risciacquare in acqua fredda. Delineare delicatamente il pesce e rimuovere tutte le ossa.
- Cipolla tagliata a metà anelli.
- Tagliare il limone in anelli. Sale sfilettato, cipolla e limone in mezzo.
- Il pesce cotto nel forno a microonde sarà pronto in circa 15 minuti.
Come cucinare il pesce nel forno a microonde?
Senza inutili spese di tempo e fatica, vengono preparati i pesci nel forno a microonde nel pacchetto di cottura. Il prodotto marino può essere preparato in anticipo in modalità "sbrinamento", che viene impostato per 20 secondi, quindi può essere lasciato per un minuto nella camera da raggiungere. Il piatto acquisisce un ulteriore sapore ricco utilizzando tutti i tipi di spezie.
ingredienti:
- sgombro - 1 pz.;
- burro - 10-15 g;
- maionese - 20 g;
- cipolla - 1 pezzo;
- limone - 0,5 pezzi;
- formaggio - 50 g.
preparazione
- Togliere il pesce dalle ossa, metterle su un piatto, salare.
- Coprire con la cipolla, precedentemente imbevuta di succo di limone.
- Condire i pesci con le spezie, ungere con la maionese, cospargere di formaggio grattugiato.
- Mettere il pesce nella busta per la cottura, mettere il piatto nel microonde per una potenza massima di circa 4 minuti.
Pesce in un forno a microonde con cipolle e maionese
Molte casalinghe sono pesci molto popolari nel forno a microonde con cipolla e maionese. Questi componenti ausiliari, che conferiscono al prodotto principale un gusto unico, continueranno a conferire succhi e proteggerlo dall'essiccazione durante la cottura. Prima di servire, puoi decorare con aneto tritato.
ingredienti:
- filetto di pesce - 600 g;
- cipolla - 1 pezzo;
- maionese - 4 cucchiai. l.;
- formaggio grattugiato - 4 cucchiai. l.;
- sale, pepe;
- aneto - 1 mazzo.
preparazione
- Pezzi di pesce cospargere con sale e pepe.
- Cipolla tagliata a metà anelli, mettere sopra il pesce. Lubrificare con la maionese e cospargere di formaggio grattugiato.
- Il pesce nel microonde con una crosta esce con la modalità "Grill", accenderlo per 15 minuti.
Pesce stufato nel forno a microonde
Un altro modo di cucinare il pesce in un forno a microonde è quello di dissetarlo. È spesso fatto insieme a un contorno, che può servire come patate, riso, porridge di grano saraceno o tutti i tipi di verdure fresche. Quest'ultimo può sia tagliare in cerchi di grandi dimensioni, e macinare con una grattugia.
ingredienti:
- pesce - 1 pezzo;
- riso - 400 g;
- carote - 1 pezzo;
- cipolla - 1 pezzo;
- spezie, sale;
- olio vegetale - 20 ml.
preparazione
- Tagliare il pesce, grattugiare con le spezie.
- Aggiungere la cipolla tritata e lasciarla a bagno per mezz'ora.
- Bollire il riso fino a metà cottura.
- Grattugiare le carote.
- Ungere il piatto. Al centro stendere il pesce, versare il riso su ciascun lato e cospargere le carote.
- Il pesce nel microonde sarà pronto in 15 minuti.
Medaglioni di pesce rosso in un forno a microonde
Un piatto delicato che soddisferà anche i palati più raffinati è il pesce rosso nel microonde. Può essere servito con varie salse o contorni di verdure. Puoi dare la freschezza della freschezza se cosparsa di erbe tritate. Il risultato non arriverà al modo tradizionale cotto.
ingredienti:
- bistecche di salmone - 3 pezzi;
- maionese - 50 g;
- verdi, sale, pepe.
preparazione
- Bistecche a sale e pepe.
- Grasso di pesce con maionese, messo in bicchieri.
- Il pesce nel microonde sarà pronto in 15 minuti.
Torta con pesce nel microonde
Un modo molto insolito con cui puoi cucinare filetti di pesce in un forno a microonde - usalo come ripieno per una torta . Questo processo avverrà molto più velocemente che nel forno. Il prodotto principale può essere utilizzato in diversi tipi, si adatta perfettamente alle cipolle verdi.
ingredienti:
- farina - 400 g;
- burro - 50 g;
- acqua - 1 bicchiere;
- sale - 1 cucchiaino;
- pesce - 500 g;
- cipolla - 1 pezzo;
- uovo - 1 pz.
preparazione
- Mescolare gli ingredienti per l'impasto: farina, olio, acqua, sale, uovo. Lasciare agire per 10-15 minuti.
- Per il ripieno tritare finemente i filetti e le cipolle.
- Stendere due strati sottili di pasta. Tra di loro posto il ripieno.
- Fai la torta nel microonde per 15 minuti.
Pesce con patate nel microonde
Una variante estremamente interessante del piatto è il pesce con verdure nel microonde. Come componenti aggiuntivi possono essere utilizzati pomodori, peperoni bulgari, ma il contorno più comune e popolare sono le patate. È anche possibile combinare diversi componenti.
ingredienti:
- pesce - 300 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- patate - 3-4 pezzi;
- burro - 20 g;
- maionese, sale, spezie.
preparazione
- Tagliare le patate a fette, aggiungere sale e aggiungere la maionese.
- In cima distendi i semicerchi dell'arco.
- Mettere il contenitore nel microonde per 15 minuti per cuocere le patate. Poi prendilo, metti pezzi di pesce in cima, salato e pepato.
- Rimettilo nel microonde, prima cuoci con il coperchio chiuso per 10 minuti e poi altri 5 minuti con il coperchio aperto.
Come cucinare pesce al vapore in un forno a microonde?
Per preparare un piatto come un pesce al vapore in un forno a microonde, un elettrodomestico dovrebbe essere dotato di una funzione appropriata. Con il suo aiuto, l'effetto sarà raggiunto, in cui il prodotto principale è più probabile che sia cotto nel suo stesso succo e avrà un sapore, come dopo la cottura a vapore. Puoi usare specie come il salmone o il branzino.
ingredienti:
- pesce - 500 g;
- zenzero fresco - 1 colonna vertebrale;
- carote - 1 pezzo;
- cipolla - 0,5 pezzi;
- salsa di soia - 3 cucchiai. l.;
- aceto di riso - 1 cucchiaio. l.
preparazione
- Pesce tagliato a strisce 2-3 cm di spessore, grattugiare.
- Tagliare la cipolla e le carote, aggiungere al pesce.
- Mescolare separatamente l'aceto e la salsa, cospargerli con il pesce.
- Coprire la padella con un involucro di plastica, coprire la parte superiore con un foro.
- Il pesce nel forno a microonde sarà pronto in 6 minuti.
Pesce in panna acida in un forno a microonde
Un vero capolavoro culinario è un pesce rosso in panna acida in un forno a microonde. È perfettamente combinato con i funghi, a questi due componenti una salsa di panna acida sarà un'aggiunta armoniosa. Per il prodotto principale ha acquisito un gusto più intenso, è pre-imbevuto di succo di limone.
ingredienti:
- pesce - 1 kg;
- funghi - 800 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- limone - 1 pezzo;
- olio vegetale - 4 cucchiai. l.;
- panna acida - 2 tazze;
- farina - 2 cucchiai. l.
preparazione
- Tagliare i filetti di pesce a fette, immergere nel succo di limone per 7 minuti.
- Funghi e cipolle tritare, versare l'olio e mettere in un forno a microonde per 5 minuti.
- Mescolare la panna acida e la farina, aggiungere ai funghi, mettere nell'apparecchio per 2 minuti.
- Mettere il pesce in un piatto di vetro, in cima ai funghi e inviarlo al dispositivo per altri 5 minuti.
Pescare con la marinata nel forno a microonde
Molto popolare è un piatto come il pesce in un forno a microonde sotto una marinata. Quest'ultimo è preparato da diversi tipi di verdure, sono serviti con panna acida o salsa di pomodoro. La scelta dipende dai desideri individuali della hostess. Rafforzare il gusto e portare una nota salata aiuterà un condimento speciale.
ingredienti:
- pesce - 1 pezzo;
- carote - 2 pezzi;
- cipolla - 1 pezzo;
- olio vegetale - 2 cucchiai. l.;
- concentrato di pomodoro - 2 cucchiai. l.;
- condimento.
preparazione
- Tagliare le verdure, versare il burro, mettere nel microonde per 10 minuti.
- Tagliare a pezzi il pesce, cospargere di condimento, disporre sopra la marinata.
- Questa versione del piatto di pesce nel microonde è preparata per 15 minuti.