Noce di cocco - questo, in effetti, niente noci e drupe, con carne commestibile. Un guscio di noce di cocco resistente e protettivo è in grado di nuotare per migliaia di chilometri lungo l'acqua salata e non danneggiare il frutto stesso, dopo una tale nuotata, il cocco è in grado di dare vita a una nuova palma - in qualche modo, così si diffondono in tutto il pianeta.
Tuttavia, il cocco è ancora una curiosità che è nelle nostre cucine, cosa c'è nei negozi. Certo, oggi è venduto ovunque - anche nelle piccole città, per "beau monde" locale. Ma se usiamo la noce di cocco, quindi, fondamentalmente, i trucioli, e se compriamo vera frutta, allora, piuttosto, per le decorazioni prima dell'arrivo degli ospiti.
In generale, è giunto il momento di scoprire cosa è utile per una noce di cocco e perché a volte vale ancora la pena di mangiare così com'è.
Qual è la noce di cocco utile per l'uomo moderno?
Iniziamo con la composizione di questa progenie esotica di palme e elenciamo le sostanze utili nel cocco:
1. Prima di tutto, acqua - e, questo è il succo di cocco, che non è in ogni frutto. Prima di comprare cocco, scuotere la frutta e ascoltare "gorgoglii" se è qualcosa. Il cocco troppo maturo rimane senza succo e il succo è la principale prelibatezza che viene servita ai turisti che arrivano per la prima volta in paesi di cocco (Brasile o Costa Rica). Questa bevanda è migliore di qualsiasi acqua cristallina in grado di placare la sete nella calda zona equatoriale. Il succo di cocco ha la composizione più simile al plasma sanguigno, quindi normalizza anche l'equilibrio elettrolitico del corpo all'istante.
2. Le vitamine di gruppo B - l'altra variante di risposta, che la noce di cocco per un organismo è utile. Il cocco contiene anche B1, B2, B5 e B6 in dosi abbastanza grandi.
3. Vitamine E e C.
4. Vitamina H, o biotina (il motivo per cui una noce di cocco fa bene alla pelle).
5. Acido folico e molti macro e microelementi:
- potassio;
- calcio;
- magnesio;
- sodio;
- zolfo;
- cloro;
- fosforo;
- ferro;
- iodio;
- manganese;
- di rame;
- selenio;
- zinco;
- fluoro.
E ora, passiamo attraverso i punti principali, che la noce di cocco è utile.
Sistema cardiovascolare
Due grossi problemi che portano a ulteriori violazioni del cuore sono l'ipertensione e il colesterolo alto, il cocco fa fronte a entrambi i disturbi. A causa dell'alto livello di potassio , la noce di cocco regola l'equilibrio potassio-sodio e quindi abbassa la pressione.
E a causa del contenuto di acido laurico (grasso molto utile), la noce di cocco abbassa il livello di colesterolo dannoso.
Reni e disidratazione
Ecco il merito del succo di cocco e del liquido stesso, che impregna tutta la carne del frutto. Vivendo nel sud, è molto importante tenere sotto controllo il bilancio idrico - altrimenti, puoi perdere i reni. Il cocco è un salvatore dei meridionali, reintegra rapidamente il liquido perso e aiuta anche a curare la disidratazione, che è il risultato delle malattie trasferite, come dissenteria, colera, diarrea.
digestione
L'acido laurico sopra è, a suo modo, un antibiotico naturale. Entrando nel nostro corpo, l'acido inizia a funzionare come un agente antivirale e antibatterico, alleviando il tratto gastrointestinale da processi putrefattivi, parassiti, infezioni.
Cocco per perdita di peso
Il cocco è utile per perdere peso e questo è contrario al fatto che è considerato un prodotto grasso. Sì, i grassi sono ancora considerati nemici di perdere peso, ma quanti hanno perso peso, completamente sbarazzarsi di loro?
Il rifiuto del grasso porta ad un rallentamento del metabolismo, naturalmente, il corpo non disperderà incurante lo strato grasso, se saprà che in cambio non otterrà altro.
Consumando cocco con il suo grasso lauren, ti procuri quella parte di grasso sano, che non si depositerà in vita e sui fianchi, ma permetterà al corpo di rilassarsi e di perdere con calma ciò che già lascia a causa dell'allenamento e dell'alimentazione equilibrata .
Cioè, cocco da solo non porta alla perdita di peso, ma consente di includere questo processo.