Molti di noi molto spesso non hanno abbastanza tempo per preparare piatti di alta qualità, ma, nonostante questo? voglio ancora un pasto delizioso e caldo. In questi casi i panini bollenti diventano un'ottima soluzione al problema che, con poco tempo per prepararli, si satura perfettamente.
Se sei un fan di spuntini veloci, allora la nostra selezione di ricette per panini caldi nel forno ti farà appena in tempo.
Panini caldi con formaggio
Forse il panino caldo più popolare e democratico nel forno è un sandwich al formaggio, che viene cotto per pochi minuti, ma ha un gusto eccezionale.
ingredienti:
- biscotto - 1-2 pezzi;
- burro - 20 g;
- formaggio duro - 100 g;
- verdi - alcuni ramoscelli;
- sale e pepe macinato nero.
preparazione
Taglia i panini a metà. Ungete con olio, mettete delle verdure su ciascuna, salate e pepate. Formaggio tagliato a fette e posto su rotoli. Metterli su una teglia da forno e mettere in un forno preriscaldato per qualche minuto fino a quando il formaggio si scioglie. Lascia che i panini si raffreddino un po 'e divertiti.
Questa è la versione più semplice della ricetta, ma se lo desideri puoi aggiungere qualsiasi ingrediente a tuo gusto: pomodori, prosciutto, salsiccia e molto altro.
Panini caldi con l'uovo
ingredienti:
- un panino con sandwich - 3 pezzi;
- cetriolo sottaceto - 1 pezzo;
- uova di quaglia - 7 pezzi;
- prosciutto - 150 g;
- maionese - 4 cucchiai. cucchiai;
- mostarda - 1 cucchiaino;
- aneto: mezzo chilo;
- olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Cetriolo e prosciutto tagliati a strisce. Mescolare la senape con la maionese. Tagliare la parte superiore con i panini, togliere la polpa e ungerla al centro con la salsa di senape e maionese. Metti il prosciutto e il cetriolo dentro. Stendere la teglia con olio, distribuire i panini e romperli sopra 2-3 uova di quaglia.
Manda tutto al forno, riscaldato a 200 gradi, per 5-7 minuti. Prima di servire, cospargere i panini con l'aneto tritato finemente.
Panini caldi con patate
ingredienti:
- patate - 3 pezzi;
- carote - 1 pezzo;
- pagnotta - 1 pezzo;
- uova - 2 pezzi;
- panna acida o maionese - 6 cucchiai. cucchiai;
- ketchup - 2 cucchiai. cucchiai;
- sale, pepe, aglio
preparazione
Pelare le patate e grattugiare su una grattugia grande. Anche le carote, pulite e macinate su una grattugia media. Mescolare le verdure, sbattere le uova, salare, pepare e mescolarle tutte insieme.
Tagliare a fette le fette di manzo, metterle in una miscela di patate e carote e friggere in olio vegetale prima dal lato dove il ripieno, e poi dalla parte posteriore. Unire la panna acida o la maionese al ketchup e aggiungere all'impasto l'aglio schiacciato. Distribuire uniformemente la salsa sui panini e concedersi un trattamento.
Panini caldi con funghi
ingredienti:
- pane di grano - 3 fette;
- funghi prataioli - 5-6 pezzi;
- cipolla - 1 pezzo;
- aglio - 1 chiodo di garofano;
- panna acida - 2 cucchiai. cucchiai;
- formaggio - 50 g;
- sale, pepe, verdure a piacere;
- olio vegetale per friggere.
preparazione
I funghi puliscono e sciacquano, quindi tagliano abbastanza grandi. Con un fiocco togliere le bucce, tritarle finemente e friggere per pochi minuti in olio vegetale. Quindi aggiungere i funghi e cuocere tutti insieme finché non diventano dorati. Salate, pepate, condite con panna acida e schiacciate la pressa con l'aglio e fate sobbollire ancora per qualche minuto.
Bacchetta a fettine, stendere su di esse un composto di funghi, cospargere con erbe tritate, formaggio grattugiato e mandare per 7 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi, in modo che il formaggio si sciolga.
Panini caldi con carne macinata
ingredienti:
- pagnotta - 1 pezzo;
- carne macinata - 250 g;
- uovo - 1 pezzo;
- formaggio - 50 g;
- pomodoro - 1 pz.;
- sale, timo a piacere;
- olio vegetale e crema.
preparazione
Griglia di formaggio e pomodoro. Mescolare in una ciotola carne macinata, uovo, formaggio grattugiato, pomodoro, sale, olio di girasole e spezie. Mescola tutto bene. Tagliare a fette le fette, ungere ciascuna con il burro e disporre la miscela preparata sopra.
Il forno riscalda fino a 180 gradi e metti i panini in forno fino a ottenere un marrone rubino.