Forno incorporato - elettrodomestici da cucina di nuova generazione

Per rendere bella la cucina, e lavorarci sopra semplice e conveniente, è stata inventata la tecnica, montata negli armadietti. Il forno integrato ha già guadagnato popolarità e, se si desidera scegliere una buona attrezzatura, è necessario tenere conto di una serie di importanti requisiti e caratteristiche distintive al momento dell'acquisto.

Quale forno da incasso è meglio?

Nei negozi ci sono opzioni economiche e costose per tali attrezzature. Il forno integrato si nasconde nell'armadio e solo la porta e il pannello di controllo rimangono sulla superficie. Può essere indipendente e di tipo dipendente, quindi nel primo caso il dispositivo può essere installato in qualsiasi posto e all'altezza desiderata, e nel secondo - il modello selezionato viene posizionato solo sotto il piano di cottura. Nella prima fase è importante scegliere tra un gas e un forno elettrico.

Forni a gas incorporati

I dispositivi più comuni utilizzati per più di una dozzina di anni. Cucinano piatti diversi, che sono ben cotti. Il forno da incasso a gas per la cucina è economico, che per molte persone è considerato un grande vantaggio. Inoltre, i benefici possono essere attribuiti a un comodo meccanismo di controllo. Il principale svantaggio delle macchine a gas è un alto rischio di incendio. Non è consigliabile installarlo da solo per rispettare tutte le sfumature. Meno è l'incapacità di determinare la temperatura esatta in un grado e un alto grado di contaminazione.

Forno elettrico incorporato

Recentemente, sempre più casalinghe preferiscono questa tecnica. È dotato di un gran numero di funzioni, quindi puoi cucinare molti piatti deliziosi. Forni da cucina incorporati, alimentati da energia elettrica, sono sicuri e possono essere installati da soli. È molto più facile prendersi cura di tali apparecchiature, perché il deposito non si accumula. Inoltre, il meccanismo aiuta a impostare la temperatura desiderata. Tra le carenze, vale la pena notare la dipendenza dalla rete elettrica e l'alto costo.

Come scegliere un forno da incasso?

Durante l'acquisto di tali apparecchiature, è necessario tenere conto di una serie di importanti criteri che dovrebbero avere attrezzature di alta qualità.

Presta attenzione alla porta, cioè al numero di occhiali usati. Tra l'assortimento presentato si possono trovare varianti da 1 a 4 pezzi. Si prega di notare che più occhiali, meno il pannello esterno si surriscalda, quindi il rischio di ustioni durante il funzionamento è ridotto al minimo.
È conveniente usare un forno incorporato nella cucina, che ha un carrello mobile. È conveniente per controllare la disponibilità di cibo. A causa di questa aggiunta, non è necessario rimuovere il vassoio da soli. Se necessario, questo meccanismo può essere disabilitato.
Il dispositivo dovrebbe avere una retroilluminazione, grazie alla quale è possibile verificare la preparazione del piatto, senza aprire la porta e senza battere la temperatura all'interno.
Gli amanti dello shish kebab possono scegliere un modello con uno spiedo e un anello. Se è posizionato diagonalmente, sarà possibile preparare più prodotti.

Potenza del forno incorporata

Quando si sceglie il modello appropriato, è necessario tenere conto della classe di consumo energetico. Tutti gli strumenti sono suddivisi in classi dalla A alla G. La classe economica comprende i modelli contrassegnati con A, A + e A ++. Le caratteristiche tecniche comprendono diversi indicatori della potenza del forno elettrico incorporato:

Per connettersi. Questi indicatori determinano la tensione consentita necessaria per il funzionamento completo del dispositivo. Poiché l'apparecchiatura funziona dalla rete domestica, gli indicatori di potenza sono 0,8-5,1 kW.
Per lavorare la griglia. L'indicatore presentato è destinato alla tostatura veloce di prodotti e alla creazione di una bella crosta. In questo caso, la potenza è di 1-3 kW.
Per il funzionamento a microonde. La potenza determina la forza della radiazione proveniente dalle microonde che influenza il grado di riscaldamento dei prodotti. L'indicatore è 0,6-1,49 kW.

Forno da incasso - dimensioni

La maggior parte dei dispositivi ha dimensioni standard di altezza e larghezza - 60 cm, e per quanto riguarda la profondità, è di 55 cm. Per evitare problemi, è necessario prima acquistare l'attrezzatura e quindi già sotto per selezionare i mobili. L'altezza e la larghezza del forno da incasso possono essere più piccole, che è un'opzione ideale per le cucine di piccole dimensioni. Per le stanze piccole è adatta una macchina larga 45 cm. Si noti che la profondità di tali modelli sarà inferiore. Il forno integrato dovrebbe considerare:

Se la famiglia è di grandi dimensioni, quindi scegliere i dispositivi con una larghezza di 60-70 cm, ma il volume interno dovrebbe essere di circa 65 litri. Gli stessi parametri sono necessari anche per le persone che spesso cucinano.
Per le persone che cuociono 1-2 volte al mese, abbastanza forni con i parametri 45x60 cm.

Funzioni del forno incorporato

Il prezzo dell'attrezzatura dipende dall'insieme di funzioni, quindi è necessario prima riflettere su quali modalità saranno utili e quali non saranno necessarie. Un mini forno standard o incorporato può avere questo set di modalità:

Autopulente I dispositivi possono utilizzare la depurazione a vapore, catalitica e pirolitica. Dopo ogni opzione, è sufficiente pulire il forno con un panno umido. Quando la modalità "Purificazione pirolitica" viene attivata a temperature elevate (fino a 500 ° C), la contaminazione interna diventa cenere, che è molto più facile da rimuovere. Per eseguire la pulizia a vapore, è necessario versare 0,5 litri di acqua nella padella e premere il pulsante appropriato per pulire a vapore l'apparecchiatura. La pulizia catalitica implica un rivestimento speciale all'interno del forno. In questo caso, la funzione inizia a funzionare già durante la cottura a una temperatura di 200-250 ° C.
Protezione dai bambini . I bambini a causa della curiosità amano aprire diversi armadietti. La maggior parte dei forni sulle porte hanno un'unità speciale che non consente al bambino di aprirli. Alcuni produttori usano la funzione di blocco della modalità selezionata.
Soffia freddo I flussi di aria fredda aiuteranno a proteggere i mobili che si trovano accanto alle apparecchiature di riscaldamento.
Il timer Prima di cuocere sul forno da incasso, viene impostato il tempo necessario per la cottura, dopodiché si sente un segnale acustico.
Grill elettrico Grazie a questa funzione, puoi preparare appetitose carni e pollo con una bella crosta . Mentre il prodotto gira gradualmente, il piatto sarà cotto in modo uniforme.
Termostato Questa funzione aiuta a controllare la temperatura e serve anche a prevenire il surriscaldamento e la pulizia del forno.
Salvataggio delle modalità . Se alcuni piatti vengono preparati spesso, possono essere salvati e ripetuti premendo alcuni pulsanti.
Controllo del gas Un'aggiunta molto utile per i forni a gas, a causa della quale la fornitura di gas termina dopo l'estinzione della fiamma.
Cottura lenta Quando si usa questa funzione, i prodotti si spegneranno lentamente, in modo che rimanga la quantità massima di sostanze utili.
Riscaldamento veloce . Molte persone pensano che questa funzione sia necessaria per riscaldare cibo o cibo, ma di fatto riscalda il forno prima della cottura principale. Grazie a questo, puoi risparmiare tempo ed energia.
Panettiere Un forno elettrico incorporato ha questa aggiunta perfetta, che è utile per gli amanti della cottura.
Essiccazione Questa funzione aiuterà, indipendentemente dalle condizioni meteorologiche, ad asciugare verdure, bacche, funghi e altri prodotti. Il suo svantaggio è che ci vuole un sacco di tempo ed energia per asciugare.

Costruito in forno con convezione

Una delle funzioni utili nel forno è la convezione, il che significa creare aria calda e fredda all'interno di una determinata circolazione. Il dispositivo ha una ventola che accelera il movimento delle correnti d'aria, distribuendo uniformemente il calore. Un forno a gas incorporato con confezione o una versione elettrica della tecnica è popolare grazie al fatto che questa funzione semplifica il processo di cottura.

Costruito nel forno con forno a microonde

Combinando il forno e il forno a microonde, in tale dispositivo è possibile non solo cuocere, ma anche scongelare il cibo, scaldare i piatti e così via. Inoltre, con il suo aiuto puoi risparmiare un sacco di spazio libero in cucina. Nei negozi è possibile trovare sia apparecchiature a gas che elettriche. Il forno da incasso con forno a microonde ha un negativo significativo per molti - un prezzo elevato. Alcuni modelli non hanno un pallet rotante, quindi quando riscaldato o scongelato, il calore può diffondersi in modo non uniforme.

Valutazione dei forni incorporati

Quando si compila il rating degli specialisti della tecnologia si tiene conto del feedback dei consumatori, sebbene si tratti di parametri soggettivi. Inoltre, la posizione nel rating è influenzata dal rapporto ottimale tra prezzo, funzionalità e qualità. Tra i forni da incasso standard e compatti vale la pena menzionare tali produttori: Asko, Bosch, Candy, Electrolux, Hansa e Korting.

Forno da incasso Electrolux

Un marchio ben noto, offre ai consumatori diversi modelli degni di nota che si distinguono per la loro alta qualità costruttiva, il buon isolamento termico, la minima dispersione di calore e il rapido riscaldamento. Forni da incasso "Electrolux" possono essere utilizzati per la preparazione simultanea di piatti su più livelli. Per quanto riguarda gli aspetti negativi, i consumatori osservano che durante la cottura all'interno della condensa della camera si possono formare delle difficoltà nella comprensione iniziale del controllo tattile.

Forno da incasso Bosch

La popolarità di questo marchio è dovuta all'alta qualità dei prodotti. Il forno da incasso per la cucina "Bosch" sarà soddisfatto della sua efficienza energetica e sicurezza, in quanto anche quando si cucina a temperature massime il vetro non si riscalda. Alcuni modelli hanno un sistema di spegnimento automatico e protezione dai bambini. Vale la pena notare che il forno da incasso è facile da usare, poiché ha gli indicatori necessari, un display informativo e altre importanti aggiunte. Tra le recensioni, gli svantaggi non sono quasi mai trovati e spesso segnano il marmo della porta.

Forno da incasso "Gorenje"

Una società popolare rappresenta attrezzature da cucina di alta qualità. I consumatori notano il bel design, la presenza di diverse funzioni come vantaggi, ad esempio, strumenti di scongelamento, autopulizia e riscaldamento. Vale la pena notare la presenza di guide telescopiche. Il forno da incasso "Gorenje" è realizzato con materiali di qualità. Gli svantaggi vengono rilevati raramente, quindi alcuni modelli possono funzionare rumorosamente, e tuttavia non esiste il blocco dei pulsanti da parte dei bambini.

Collegamento del forno incorporato

È già stato detto che non è consigliabile collegare il forno a gas da soli, poiché non è sicuro. È facile collegare il forno da incasso, che è alimentato dall'elettricità.

Preparare una nicchia per il dispositivo selezionato ed è importante considerare che non ci dovrebbero essere distorsioni, per le quali utilizzare il livello.
Mentre il forno si scalda, deve esserci una distanza tra il forno e le pareti della nicchia. Dalla parete di fondo al forno dovrebbe essere di 40 mm, da destra e sinistra - 50 mm, e il fondo - 90 mm.
Se nella casa dove è installato il forno, cavi in alluminio, è necessario posare un cavo a tre fili di rame dalla schermatura e fino a una presa a tre spinotti. Inoltre, è importante installare una macchina separata.
Prima di collegare il forno da incasso, è necessario scollegare la tensione di rete.
I produttori producono apparecchiature di diverse configurazioni, parametri e caratteristiche. Alcuni prodotti nella parte posteriore hanno un connettore a 3 pin, che è adatto per il collegamento di un cavo a 3 fili, che facilita notevolmente il lavoro. Su altri modelli, è possibile trovare solo un morsetto a vite. In questo caso, è necessario serrare il cavo con le viti e, dall'altra, collegare la spina euro.