Mushmula - questo è il nome dei frutti di due specie affini di piante, che differiscono tra loro non solo nell'aspetto e nel gusto, ma maturano anche in diversi periodi dell'anno.
Vediamo cos'è un frutto: un nespolo, qual è il suo uso e danno.
distinguere:
- nespolo tedesco o "chishki";
- Nespolo giapponese, è una lokva, è una nispero, è una femminuccia.
Il primo, nonostante il nome, proveniva dall'Asia sud-occidentale e dall'Europa sud-orientale e fu portato in Germania dai Romani. Questo è un albero basso (fino a 8 m) con foglie ellittiche grandi e lunghe. I frutti sono di colore bruno rossastro e di 2-3 cm di dimensione, mentre la polpa è dolce e aspra, con un sapore aspro e con macchie striate, come la mela cotogna o la pera. Tuttavia, diventa tale solo se i frutti sono congelati. Pertanto la nespola della Germania viene raccolta dopo il primo gelo.
Puoi usarlo fresco, così come sotto forma di marmellate e marmellate.
Il secondo tipo di pianta - la nespola giapponese - è molto più famosa. I suoi frutti sono conosciuti e amati non solo in Giappone, ma anche in Grecia, Israele, Spagna e persino in Brasile e negli Stati Uniti.
È un piccolo albero o arbusto (5-7 m) sempreverde. Ha foglie più grandi rispetto alla specie precedente e frutti giallo-arancio fino a 10 cm, simili a prugna o albicocca. Fiori da settembre a novembre (a seconda del luogo di crescita), e in maggio-giugno, i frutti stanno già maturando.
Il gusto della nespola è armonico, con una leggera acidità. Ricorda una pera, con note di fragole e albicocche. È molto utile usare questo frutto fresco, dopo aver pulito la pelle.
Cos'è utile loquiler?
Il mushmo è stato usato a lungo come mezzo per rafforzare l'intestino e migliorare la digestione. I suoi frutti regolano l'attività del tratto gastrointestinale, aiutano a far fronte a flatulenza, colite e altri disturbi. Inoltre, grazie a un gran numero di pectine, il suo consumo regolare aiuta a ridurre il colesterolo, che è la prevenzione delle malattie cardiovascolari. Lo usano anche per malattie renali, gotta,
La nespola contiene molte vitamine A, B e acido folico, quindi è utile utilizzarla per le donne incinte. Inoltre, è un ottimo prodotto dietetico. Come molti frutti , il nespolo è ricco di fibre, e il basso contenuto calorico di 40-47 calorie lo rende un buon assistente per tutti coloro che vogliono perdere peso.
Controindicazioni
La nespola deve essere esclusa dalla dieta per ulcere gastriche, aumento dell'acidità e infiammazione del pancreas. Nel resto questo frutto è sicuro.