Menu di Capodanno per le madri che allattano

Dopo la nascita di un bambino, ogni donna che allatta deve attenersi alla dieta. È triste, ma questa regola si estende anche quando tutti intorno al nuovo anno festeggiano e si divertono al tavolo delle feste. Pertanto, progettando una festa per questa festa, ci deve essere un menu di Capodanno per le madri che allattano, piatti dai quali, in base all'originalità e al gusto, non dovrebbe essere inferiore al tavolo principale.

Menu per Capodanno per le madri che allattano

Per una donna che si prende cura di una briciola non si sente trattenuta, perché lei sul tavolo dovrebbe essere almeno tre pasti pronti da mangiare: insalata o merenda, caldo e dolce.

Voglio solo fare una prenotazione che il menu di Capodanno per la mamma che allatta non dovrebbe contenere piatti fritti, affumicati, in salamoia e grassi. E anche è necessario rifiutare per un po 'da sottaceti, cioccolato, caffè, gelato acquistato e torte, prodotti di lievito, eccetera.

In questo momento, non fare affidamento sugli altri, e hai bisogno di ascoltare te stesso. Mangia il tuo cibo preferito da quello che puoi mangiare: scegli la tua carne o pesce a basso contenuto di grassi preferito (eccetto quelli rossi) e inforna il prodotto in un "tappo" di formaggio o di lamina. Completalo con un contorno di verdure o riso e avrai una vera vacanza.

Il menu per il nuovo anno per le donne che allattano deve contenere dolci. Le paste fatte in casa sono sempre molto richieste durante le vacanze. Una torta cotta con frutta, bacche o carote su base non grassa è la garanzia di buon umore e un delizioso tea party alla fine della vacanza.

Ricette per il menu di Capodanno per una madre che allatta

Patè di pollame

ingredienti:

• filetto di tacchino o pollo - 250 g;
• Burro - 2 cucchiai. cucchiai;
• una piccola carota - 1 pezzo;
• tortine di waffle - 1 confezione;
• per la decorazione - olive, peperoni verdi freschi, ecc.

preparazione

Filetto e carote pelate bollire fino a cottura. Togliere dal brodo, tagliare a pezzi e insieme con burro, sale e 3-4 cucchiai. Spoon il brodo in un frullatore. Usando un cucchiaio riempire le tortine e decorare con olive, pepe, ecc.

La Turchia in parmigiano

ingredienti:

• filetto di tacchino - 1 pz .;
• proteina 1 uovo;
• Parmigiano - 50 g;
• sale a piacere.

preparazione

Lavare il filetto e asciugarlo con un tovagliolo di carta. Proteina l'uovo sbatti fino a quando schiuma insieme al sale. Coprire il filetto con la schiuma all'uovo e avvolgerlo in scaglie di parmigiano, metterlo in una teglia e cuocere per 30-40 minuti ad una temperatura di 180 gradi. Il contorno è servito con patate al forno o bollite.

Mousse di mele

ingredienti:

• mele - 300 g;
• semola - 80 g;
• zucchero - 150 g;
• acqua 750 ml;
• acido citrico - 1 pizzico.

preparazione

Le mele si sono staccate, tagliate a fette e lessate in acqua fino a renderle morbide (circa 15 minuti). Togliere il frutto, frantumarlo in un frullatore e rimetterlo nel brodo, aggiungendo zucchero e acido citrico. Bollire e mescolando per aggiungere un mango. Far bollire 20 minuti, togliere dal fuoco, raffreddare a temperatura ambiente. Dopo questo, mettere tutto in un frullatore e battere fino a quando la schiuma è abbondante. Mettere la mousse in un croissant e metterla al freddo per 40 minuti. Servire al tavolo in frigorifero.

Quando si progetta il menu di Capodanno per una madre che allatta, assicurarsi di tenere in considerazione i suoi desideri. È molto importante che i pasti cucinati non siano solo sicuri per la salute e siano utili, ma anche desiderabili. Dopotutto, solo in questo caso, la mamma può davvero godersi il gusto della vacanza.