Questa marmellata può essere gustata tutto l'anno. Possono riempire il gelato o completare il gusto del tè normale. Jam ammira la fragranza e il colore. Inoltre, riceverai un'enorme porzione di vitamine e un buon umore.
La marmellata rosa riempie perfettamente panini dolci e baklava: questi dolcetti stupiranno tutti quelli che li provano!
Come cucinare la marmellata dai petali di una rosa tea?
ingredienti:
- acqua filtrata - 175 ml;
- petali di rosa - 95 g;
- succo di limone - 15 ml;
- zucchero semolato - 275 g.
preparazione
I primi petali seminano per liberarsi del polline indesiderato. Risciacquali e asciugali con un asciugamano. Mandalo in una ciotola, versa cento grammi di zucchero e strofinalo vigorosamente per formare una pappa. Il resto dello zucchero viene versato in una ciotola, versare acqua e mettere sul fuoco più piccolo. Lasciare bollire lo sciroppo per 5-7 minuti, inserire il succo di limone e mescolare. Qui, sposta la pappa rosa preparata in precedenza e mescola delicatamente. Questa delicatezza deve essere lasciata per altri 15 minuti, ma assicurarsi che l'inceppamento non si intensi fortemente. Rimuovere i piatti dal fornello e conservare in frigorifero. Versare la massa fragrante in barattoli e arrotolarli. Dopo alcuni giorni, la marmellata può essere gustata.
Come cucinare una marmellata dai petali di una rosa tea senza cucinare?
ingredienti:
- petali di rosa - 185 g;
- zucchero (bianco, piccolo) - 365 g.
preparazione
Questo modo di cucinare garantisce la massima conservazione delle vitamine.
Smontare i boccioli di rose sui petali, lavarli bene. Ora cospargili di zucchero e strofina la massa con le mani, come se sfregasse i cristalli, in modo che i petali inizino a rilasciare il succo. Distribuire il brodo in lattine, coprire con coperchi di capron e inviarlo al freddo per la conservazione.
Questa marmellata è integrata con il tè, che trasforma la bevanda con un gusto, un aroma e un gusto straordinari.
Marmellata di petali di rosa - una vecchia ricetta
ingredienti:
- petali di rosa - 185 g
- acqua - 275 ml
- zucchero - 565 g
- acido citrico - 15 g.
preparazione
Preparare le banche in anticipo, lavarle con soda. Copertine e vasi sterilizzati. Strappare i petali di rosa e sciacquarli bene.
Mettere i petali in un contenitore adatto, riempire d'acqua, inviare al fuoco. Dopo che la massa è stata bollita, cuocere per 15 minuti. Quindi aggiungere lo zucchero, mescolare fino a quando i cristalli si sciolgono. Cuocere a fuoco basso per mezz'ora, mescolando. Aggiungi la limonata. Spargere un barattolo di latte incredibilmente luminoso e aromatico, stringere con i coperchi.
Come cucinare la marmellata dai petali di rosa?
ingredienti:
- zucchero (bianco, fine) - 175 g;
- petali di rosa - 165 g.
sciroppo:
- acqua - 265 ml;
- zucchero semolato - 565 ml.
preparazione
Unire i petali con lo zucchero, strofinare il tutto in una morbida e succosa pappa. Ora inizia a preparare lo sciroppo: versa l'acqua in un contenitore adatto, mandalo al fuoco e lentamente, lentamente versa lo zucchero, mescolando intensamente. Quindi, mandagli una poltiglia rosa e cuoci la marmellata fino a quando è pronta, cioè la densità desiderata.
Quindi, posizionare un delizioso delizioso in barattoli sterili, chiudere i coperchi e conservare al freddo.
Servire la marmellata come dessert separato per il tè o utilizzare nella preparazione di rotoli come ripieno.
Marmellata di petali di rosa con miele
ingredienti:
- liquido di miele - 95 g;
- acqua bollente - 85 ml;
- petali di rosa - 110 g.
I petali purissimi si riempiono di acqua bollente, cuocere a fuoco basso per un quarto d'ora. Lascia che la massa rimanga nella stanza per circa un giorno. Quindi mescolare la massa rosa con il miele liquido, determinare i piatti su un fuoco debole e far bollire fino a quando la miscela diventa omogenea. Una marmellata di colori pronta e sorprendente si versa nei barattoli e li fa rotolare giù.