Le noci pecan sono buone e cattive

La noce di pecan è una deliziosa noce esotica, molto apprezzata dagli indiani del Nord America. L'uso di noci pecan è una ricca serie di sostanze preziose, e il danno e il pericolo sono in alto contenuto calorico e allergenicità.

Proprietà utili di noci pecan

Una noce pecan delicata e deliziosa a forma di nucleo è molto simile al greco. Il valore di questo prodotto naturale è molto alto grazie all'ottimo complesso vitaminico e minerale. I leader del profilo vitaminico della noce pecan possono essere chiamati vitamine E e B. Questi composti attivi aiutano a minimizzare gli effetti nocivi dell'ambiente, la radiazione solare, aiutano a combattere le infezioni, partecipano al metabolismo, all'ematopoiesi e al funzionamento del sistema nervoso.

I componenti più utili del profilo minerale di noci pecan sono il selenio e lo zinco. La dieta, satura di queste sostanze, aiuta a purificare il corpo dei prodotti metabolici, accelera il metabolismo, ringiovanisce, migliora l'aspetto della pelle, delle unghie e dei capelli. Particolarmente utile per le donne, le noci pecan danno il contenuto di zeaxantina, acido ellagico, luteina in esse. Questi antiossidanti naturali a livello cellulare proteggono il corpo dall'effetto distruttivo e invecchiante dei radicali liberi, donano energia, vivacità e giovinezza.

Le sostanze antiossidanti delle noci pecan aiutano nella lotta contro il cancro, specialmente contro il cancro del duodeno, della prostata, dei polmoni, delle ghiandole mammarie.

I pecan esotici contengono molti grassi polinsaturi, che riducono il colesterolo e si prendono cura della salute del sistema cardiovascolare, proteggono dalla trombosi, dall'ischemia e dagli infarti.

L'uso di noci pecan per la salute degli occhi è inestimabile. Contenuto nel dado, il carotene combatte le malattie degli occhi causate da processi degenerativi, invecchiamento, stress e sovraccarico organi visivi.

Contenuto calorico di noci pecan

Il pecan ha un alto contenuto calorico e contiene una grande quantità (fino al 70%) di grassi. In 100 g di parte edibile della noce pecan contiene circa 700 kcal. Questo prodotto disseta molto la fame e promuove la nutrizione del tessuto cerebrale, quindi se non riesci a mangiare completamente, puoi mangiare 2-3 noci pecan.

Se sei incline ad ingrassare e hai paura di guarire a causa delle noci pecan, cerca di non mangiarle in grandi quantità e di consumare non più di 2-3 pezzi alla volta. E questo è difficile, perché le noci pecan, secondo i migliori intenditori, hanno eccellenti qualità gustative. Inoltre, se sei dipendente dall'obesità, non dovresti mangiare noci con carne e latticini.