L'insalata sotto forma di un regalo è adatta per ogni tipo di vacanza, ma la cosa migliore è che apparirà sul tavolo del compleanno. Tuttavia, puoi e non aspettare una data specifica per coccolare la persona amata. Dopo tutto, una serie di prodotti in questa insalata può essere molto diversa, la cosa principale è il design. Con lui dovrai armeggiare, ma così puoi esprimere pienamente i tuoi sentimenti.
Insalata "regalo" - ricetta
ingredienti:
- cosce di pollo (affumicate) - 500 g;
- champignon freschi - 400 g;
- uova - 3 pezzi;
- cipolla - 1 pezzo;
- insalata lunga di cetrioli - 3 pezzi;
- carote - 1 pezzo;
- pepe rosso bulgaro - 1 pz.;
- maionese - 1 imballaggio.
preparazione
Separare la carne delle gambe dalle ossa e tagliarle a pezzi. Funghi tritati con funghi e cipolle tritate finemente. Friggere separatamente la carota grattugiata su una grattugia grande. Pepe bulgaro, 2 cetrioli e uova sode tagliate a cubetti in piatti separati.
Sparga strati quadrati di lattuga, promazyvaya tutti con maionese. Per essere più precisi, è meglio usare un modulo speciale, ad esempio una scatola di cartone di dimensioni adeguate, che taglia il fondo. Gli strati vanno nella seguente sequenza: pollo, cetrioli, carote, uova, funghi con cipolla, pepe bulgaro. Non spalmiamo la maionese con la lattuga. Rimuovi il modulo, prendi una scatola rossa con un regalo. E per maggiore somiglianza, decoratelo con strisce sottili di cetriolo, imitando nastri. Puoi costruire un arco di cetriolo.
Consigli: è più facile tagliare un cetriolo finemente e in modo uniforme con un comune pelapatate.
Lasciamo riposare l'insalata per diverse ore in frigorifero e diamo un "regalo" all'originatore della celebrazione.
Insalata "Regalo" con una sorpresa
Come una "sorpresa" in un'insalata può essere una prugna secca con dentro. Se ne sono dotati diversi, nella frutta secca puoi nascondere piccole note con desideri. Solo pre-avvolgerli in un foglio, in modo da non bagnarsi.
ingredienti:
- carne di vitello - 300 g;
- carote - 400 g;
- barbabietole - 300 g;
- prugne (senza buche) - 200 g;
- noci noci (scheggiate) -1/2 pezzi;
- uova - 4 pezzi
- formaggio duro - 150 g;
- maionese - 300 g;
- riccio di prezzemolo - 4 rami.
Le carote sono bollite in acqua salata. 15 minuti dopo l'ebollizione, prendiamo il più lungo e il più dritto (ne ricaveremo un ornamento), il resto delle carote viene cotto fino a quando non è morbido. Le prugne per mezz'ora sono immerse nell'acqua calda. Le bacche destinate a una sorpresa, portiamo fuori dopo 10 minuti.
Cuocere il vitello fino a quando non è pronto, raffreddarlo e tagliarlo a cubetti. La carne viene stesa su un piatto a forma di quadrato e abbondantemente gustata con la maionese.
Quindi distribuire le barbabietole grattugiate grattugiate su una grattugia grande. È tempo di nascondere la "sorpresa". Ancora una volta - maionese, poi viene formaggio grattugiato, carote bollite (lasciate passare una grattugia) coperto con una rete di maionese.
Uova cotte strofinate su una grattugia fine, mescolate con maionese e intonacate la "scatola" del dono da tutti i lati. Carota tagliata a nastri sottili, forma un arco e fissalo al centro con uno stuzzicadenti. Decoriamo con rametti di prezzemolo.