Se sei un vero fan delle varie insalate, potrai apprezzare il gusto straordinario di un piatto così semplice, come un'insalata con pomodori e salsiccia. Usando la semplicità di queste ricette, ti ritroverai con un piatto decente che decorerà anche la tavola festiva.
Insalata di salsiccia con pomodori, formaggio e aglio
ingredienti:
- pomodori - 3 pezzi;
- salsiccia affumicata - 200 g;
- lampadina - 1 pezzo;
- formaggio - 300 g;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- maionese.
preparazione
Salsiccia tagliata a piccoli cerchi e formaggio strofinato su una piccola grattugia. I pomodori sono lavati, asciugati e insieme ai riccioli di bulbo purificato shinkuyu. Saladnik ricoperto di maionese e mettere un po 'di salsiccia sul fondo. Dall'alto mettere uno strato di pomodori e spremere su di esso attraverso la stampa uno spicchio d'aglio. Cospargere abbondantemente il formaggio grattugiato e generosamente asciugato con la maionese. Quindi distribuire la salsiccia rimasta, i pomodori, spremere uno spicchio d'aglio e formare una maglia di maionese. Cospargere l'insalata con salsiccia e formaggio di pomodoro e lasciare riposare per 2 ore in frigorifero. Prima di servire, mescolare accuratamente tutto e cospargere con gli anelli di cipolla marinati in anticipo in aceto.
Insalata di salsiccia con pomodori e uova
ingredienti:
- salsiccia affumicata - 300 g;
- pomodori - 2 pezzi;
- cracker - 100 g;
- uovo - 2 pezzi;
- maionese - 50 ml.
Per la decorazione:
- salsiccia;
- tuorlo - 1 pezzo;
- verdi.
preparazione
Un'altra opzione è fare un'insalata con pomodori e salsiccia affumicata. Prendiamo pomodori di grandi dimensioni, lavati e tagliati a strisce sottili. La salsiccia è anche triturata con cannucce. Far bollire le uova, pulire il guscio e strofinare sulla grattugia. Ora mettete tutti gli ingredienti preparati a strati in un'insalatiera: prima la salsiccia, poi i pomodori, lo strato successivo - i cracker e le uova. Tutti gli strati sono abbondantemente mancati con la maionese. La cima della lattuga pronta è adornata a volontà, con tuorlo ed erbe fresche.
Insalata di salsiccia con pomodori, cetrioli e formaggio
ingredienti:
- pomodori - 3 pezzi;
- Cetrioli freschi - 2 pezzi;
- peperoncino rosso - 1 pz .;
- lampadina - 1 pezzo;
- salsiccia cruda - 100 g;
- formaggio - 100 g;
- pane - 2 fette;
- olio vegetale - 100 ml;
- verdi di aneto e sedano - se lo si desidera.
preparazione
I pomodori tagliano gli stessi cubetti, i cetrioli tagliano pezzi e poi le verdure vengono versate in un'insalatiera. Tritare anche finemente il peperone rosso e aggiungere alla massa totale. Tritare finemente le cipolle sbucciate e mescolare con gli ingredienti precedenti. Salsiccia, formaggio e fette di pane tagliate a cubetti, collegate con la massa totale. Riempi insalata con olio vegetale, sale, cospargere con erbe tritate e mescolare accuratamente tutto. Questo è tutto, un'insalata di pomodori, cetrioli e salsicce è pronta.
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