L'insalata di pollo con patate è un'opzione eccellente per una cena leggera o uno spuntino a pranzo. Combina perfettamente proteine e carboidrati e non vi sono praticamente grassi pesanti. In questa insalata diventa insolitamente soddisfacente, perché le patate sono ricche di calorie. Consideriamo insieme a voi come preparare un'insalata di patate e pollo.
Insalata con pollo, funghi e patate
ingredienti:
- patate - 2 pezzi;
- pollo al seno - 0,5 pezzi;
- cetriolo sottaceto - 1 pezzo;
- funghi in scatola - 1 lattina;
- maionese - per il rifornimento di carburante;
- uovo - 1 pezzo;
- Finocchio fresco - 1 mazzetto.
preparazione
Quindi, per preparare quest'insalata, le patate, metterle in una casseruola, riempirle d'acqua, aggiungere sale e farle bollire finché non sono pronte. Quindi raffreddalo, puliscilo e strofinalo su un grande termostato. Filetto di pollo, anche, cucinare e smontare la carne in fibre. Cetriolo in salamoia tre su una grattugia, e con i funghi in scatola si fondono salamoie e si tagliano nei piatti. Le uova bollire duro, pulito e macinare con una grattugia.
Ora prendi un piatto piatto e distribuisci i nostri strati di insalata, promazyvaya a tutti con la maionese. Quindi, per prima cosa mettiamo le patate, la copriamo con il filetto bollito, cospargiamo con cetriolo grattugiato, stendiamo i funghi, le uova, ricopritelo di nuovo uniformemente con le patate e cospargetelo sopra con l'aneto schiacciato. Lasciare l'insalata preparata per 30 minuti a temperatura ambiente, in modo che sia impregnata, quindi raffreddare e servire in tavola.
Insalata con pollo, funghi, patate e formaggio
ingredienti:
- filetto di pollo - 250 g;
- champignon in scatola - 200 g;
- prosciutto - 200 g;
- formaggio fuso - 100 g;
- patate - 400 g;
- uovo - 4 pezzi;
- aneto - da gustare;
- aglio - 4 chiodi di garofano;
- insalata verde;
- maionese - da gustare.
preparazione
Facciamo sbucciare le patate con un coltello, grattugiarle e friggerle in una padella riscaldata, versandovi dentro l'olio vegetale. I filetti e le uova di pollo sono cotti separatamente e tagliate la carne in piccoli pezzi. I funghi prataioli marinati sono tagliati a cubetti. Le uova vengono pulite dal guscio, separiamo i tuorli dalle proteine; gli scoiattoli tagliavano finemente il coltello e i tuorli si sfregavano su una grattugia grande insieme a formaggio fuso. L'aglio dentato è passato attraverso la stampa. Ora mescola il pollo, i bianchi d'uovo, il prosciutto e l'aglio. Lo riempiamo di maionese e lo mescoliamo. Ciotola di insalata sovrapposta con foglie di lattuga e al centro mettiamo il ripieno preparato.
La metà della verdura a fette viene combinata con tuorlo d'uovo, formaggio grattugiato e aglio, condita con la maionese, mescolare e togliere per 10 minuti in frigorifero. Il resto delle verdure vengono versate sopra il ripieno dell'insalata, la stendiamo con un cucchiaio, sovrapponiamo le patate fritte, formando un nido. Dal miscuglio raffreddato facciamo le uova e le mettiamo al centro del nido. Ecco un'insalata originale che abbiamo con te!
Insalata con pollo, cetrioli e patate
ingredienti:
- petto di pollo - 1 pz.;
- cetriolo - 1 pezzo;
- patate - 5 pezzi;
- Pepe bulgaro - 1 pz.;
- un gambo di sedano - 1 pezzo;
- cipolle verdi - 1 mazzo;
- succo di limone - 1 cucchiaino;
- olio vegetale - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- senape - 0,5 cucchiaini;
- spezie.
preparazione
Facciamo bollire le patate in uniforme. Seno il petto di pollo, tagliato a cubetti, sale, pepe e friggere in una padella con olio vegetale pre-riscaldato fino a rubicondo. Il sedano trita fette sottili insieme al cetriolo. Il pepe viene lavorato e tagliato a pezzetti di paglia. Le patate raffreddate vengono pulite e tagliate a fette. Successivamente, spostiamo tutti gli ingredienti in un'insalatiera e andiamo alla preparazione del condimento. Per fare questo, unire l'aceto con lo zucchero, sale, pepe e mettere senape. Versare il composto nell'insalata, mescolare e servire.