L'insalata è un piatto interessante, che combina un gran numero di ingredienti. Ora ti diremo come preparare diverse insalate con fagioli e pomodori.
Insalata con fagioli e pomodori
ingredienti:
- pomodori ciliegia - 15 pezzi;
- fagioli in scatola - 1 vaso;
- basilico, prezzemolo - 25 g ciascuno;
- olio d'oliva - 2 cucchiai. cucchiai;
- succo di limone - 2 cucchiai. cucchiai;
- aglio - 1 chiodo di garofano;
- sale, pepe, - a piacere.
preparazione
Pomodorini tagliati a metà Prezzemolo e basilico tritati finemente. Preparare la salsa: unire il succo di limone con olio d'oliva, aggiungere sale e pepe a piacere, così come l'aglio, passato attraverso la stampa. Ai pomodori aggiungiamo fagioli in scatola, verdure e riempiamo il tutto con la salsa risultante.
Insalata con fagioli, crostini e pomodori
ingredienti:
- pomodori maturi - 300 g;
- pagnotta - 100 g;
- fagioli in scatola rossi - 1 lattina;
- cipolla - 1 pezzo;
- carne bollita - 200 g;
- olio d'oliva - 2 cucchiai. cucchiai;
- sale, zucchero, erbe provenzali, maionese - a piacere.
preparazione
Fagioli rossi in scatola vengono lavati e messi in un'insalatiera. Tagliare la carne a cubetti. Aggiungi ai fagioli. Cipolle finemente mollica, cospargere con sale e zucchero (su un pizzico), mescolare e diffondere al resto degli ingredienti. Tagliamo i pomodori a cubetti e spediamo lo strato successivo all'insalata. Ora aggiungi un po 'di maionese. Bacchetta tagliata a cubetti, cospargere con olio d'oliva e cospargere con erbe provenzali, inviare ad un forno preriscaldato e rimanere in piedi fino a quando i cracker sono dorati. Quando si raffreddano, mettili in un'insalatiera e servi immediatamente al tavolo. Un'insalata incredibile con biscotti e pomodori è pronta!
Insalata con fagioli, pollo e pomodori
ingredienti:
- fagiolini verdi - 300 g;
- pomodori ciliegia - 250 g;
- rucola - 100 g;
- filetto di pollo - 400 g;
- olive - 120 g;
- uova - 4 pezzi
Per il rifornimento di carburante:
- succo di limone - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- olio d'oliva - 4 cucchiai. cucchiai;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- mostarda - 1 cucchiaino;
- sale - 0,5 cucchiaini.
preparazione
Per prima cosa prepariamo il condimento: mescolare olio d'oliva, succo di limone, sale, senape, aglio passato attraverso la pressa e mescolare accuratamente. Nell'acqua bollente salata abbassiamo i fagioli, portiamo a ebollizione e cuociamo a fuoco vivo per un minuto, dopodiché i fagioli vengono rigettati nello scolapasta e lavati con acqua fredda.
Tritare i filetti di pollo bolliti con la dimensione desiderata. I pomodorini vengono tagliati in 2 o 4 parti. Uova, sode, tagliate a metà, olive - anelli. In una ciotola profonda, disponi i fagiolini, la rucola, i pomodori e le olive. Versare metà del ripieno e mescolare. Distribuiamo l'insalata sui piatti, da sopra le uova, il pollo e ancora l'acqua con il condimento.
Insalata con fagioli, formaggio e pomodori
ingredienti:
- insalata - 1 mazzo;
- cipolla - 2 pezzi;
- fagioli in scatola - 1 lattina;
- Formaggio Gouda - 150 g;
- pomodori ciliegia - 250 g;
- peperone dolce - 1 pz.;
- olio vegetale - 1 cucchiaio. cucchiaio.
Per il rifornimento di carburante:
- olio d'oliva - 4 cucchiai. cucchiai;
- succo di mezzo limone;
- zucchero - 1 cucchiaino;
- sale, pepe - a piacere.
preparazione
Cipolla tagliata a metà anelli e friggere su 1 cucchiaio di olio vegetale. I pomodori sono tagliati in 4 parti, pepe - strisce. Tutti si connettono e si mescolano. Mescolare tutti gli ingredienti per il rifornimento, versare l'insalata e mescolare.
Insalata con fagioli, pomodori e prosciutto
ingredienti:
- fagioli in scatola - 400 g;
- mais in scatola - 200 g;
- pomodoro (grande) - 1 pezzo;
- prosciutto - 150 g;
- pane bianco - 2 fette;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- verdi, sale, pepe nero, maionese - a piacere.
preparazione
Prosciutto tagliato a strisce e con fagioli e mais drenare il liquido. Macina i verdi e taglia i cubetti a cubetti. Tutti gli ingredienti sono mescolati in una scodella per insalate profonde, aggiungere aglio tritato, sale, pepe, maionese - a piacere. Il pane viene tagliato a cubetti e asciugato in una padella senza olio. Li mettiamo nell'insalata prima di servirli, in modo che non si bagnino. Insalata con pomodori, prosciutto e fagioli sono serviti al tavolo.