Non sai cosa preparare la sera per la cena come spuntino per il corso principale? Quindi offriamo alla tua attenzione un'insalata interessante e insolita - "Chicken Ryaba". Una tale insalata non sarà solo una decorazione eccellente di ogni festa festiva, ma prenderà anche un posto degno in una cena di famiglia. Ci sono molte ricette per la sua preparazione, consideriamo il più delizioso e squisito.
Insalata "Chicken ryaba" con prugne
ingredienti:
- petto di pollo - 350 g;
- Prugne senza semi - 100 g;
- cetrioli sottaceto - 200 g;
- funghi prataioli - 200 g;
- cipolla - 1 pz.;
- olio vegetale - 50 g;
- maionese - da gustare;
- sale, pepe - 1 cucchiaino.
preparazione
Come preparare un'insalata? Per prima cosa, i miei funghi prataioli, tagliateli con i piatti e friggeteli in olio vegetale. Quindi aggiungere ai funghi cipolle tritate finemente. Mescolare, salare, pepare a piacere e friggere fino al momento. Mentre viene fatta la torrefazione, noi, senza perdere tempo, tagliamo i cetrioli marinati o sott'aceto in grandi fette. Potare la mia, versare per 10 minuti con acqua calda, quindi tagliarla a metà. Bollire il petto di pollo in acqua leggermente salata, raffreddare e smontare le fibre. In una profonda insalatiera mescoliamo la torrefazione alla cipolla, le prugne, i cetrioli e la carne. Riempiamo l'insalata preparata con la maionese, mescoliamo bene, assaggiamo e, se necessario, aggiungiamo un po 'di sale. Metti l'insalata in frigo e lasciala fermentare per due ore. Prima di servire, decoralo con verdure appena tritate.
Insalata "pollo ryaba" con mais
ingredienti:
- filetto di pollo - 200 g;
- pomodoro - 2 pezzi;
- cetriolo fresco - 1 pz.;
- cetriolo sottaceto - 1 pezzo;
- mais in scatola - 100 g;
- uovo - 2 pezzi;
- crema - 30 ml;
- maionese - 150 g;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- verdi, coriandolo, aneto - per la decorazione.
preparazione
Lessare il filetto di pollo in poca acqua salata fino a completa preparazione. Estrarre con cura, raffreddare e smontare la carne in fibre. I miei pomodori, tagliati a cubetti. I cetrioli freschi e sottaceto sono tagliati a strisce sottili. Mettere le uova in un mestolo, versare acqua e cuocerle duramente per 10 minuti. Poi ci raffreddiamo, puliamo, tagliamo e mescoliamo con tutti gli ingredienti preparati. Aggiungere il mais in scatola e mescolare bene. Ora stiamo preparando il condimento per l'insalata. Mescolare in una ciotola separata di panna, maionese, aglio spremuto, verdure tritate e riempire la salsa con questa salsa. Tutti mescolare accuratamente e servire al tavolo.
Insalata "ryaba di pollo" con frutta
ingredienti:
- filetto di pollo - 200 g;
- mele - 2 pezzi;
- arancione - 1 pezzo;
- noci - 100 g;
- succo di limone - a piacere;
- prezzemolo verde - per la decorazione.
preparazione
Questa insalata è strutturata a strati sotto forma di pollo. Sul fondo del piatto mettiamo dapprima la carne di pollo bollita tritata, versiamo il succo di limone, poi lo sbattiamo con una mela grattugiata su una grattugia grande senza buccia, poi fette d'arancia e un po 'di noci fritte in una padella asciutta. Riempiamo tutti con succo di limone e decoriamo con rami di prezzemolo. È tutto, semplice, ma l'insalata di frutta molto gustosa "Chicken Ripa" è pronta!
Insalata "ryaba di pollo" con ananas
ingredienti:
- patate - 3 pezzi;
- maionese - per il rifornimento di carburante;
- mais - 200 g;
- ananas in scatola - 200 g;
- filetto di pollo - 300 g;
- noci - 200 g.
preparazione
Prendere le noci, un po 'di macinare e soffriggere leggermente in padella. Le patate e il filetto di pollo fanno bollire in acqua salata e tagliate a cubetti. Mescolare il tutto, aggiungere mais, ananas tritato e condire con la maionese. Pronto a mescolare bene l'insalata e servirla in tavola.