L'abbondanza di ricette per spuntini sulle nostre tavole ha portato al fatto che qualsiasi esigenza di preparare piatti di base è scomparsa. Se vuoi risparmiare tempo per preparare un pasto e solo uno spuntino, allora avrai bisogno di una ricetta per un'abbondante insalata, di cui parleremo più avanti.
La ricetta per un'insalata abbondante per una grande azienda
Se vuoi preparare un'insalata preferita per un gran numero di persone e soddisfare i gusti di ognuno di loro, non mescolare gli ingredienti del piatto, ma preparali e disponili su un piatto grande in modo che tutti possano raccogliere uno spuntino dai loro ingredienti preferiti.
ingredienti:
Per insalata:
- la testa di lattuga;
- pomodori ciliegia - 190 g;
- avocado - 1 pezzo;
- cheddar - 115 g;
- prosciutto - 130 g;
- tacchino bollito - 130 g;
- pinoli - 55 g;
- pancetta affumicata - 45 g.
Per il rifornimento di carburante:
- maionese - 115 ml;
- kefir - 85 ml;
- cipolle verdi - 2 piume;
- aglio - 1 dente.
preparazione
Prepara tutti gli ingredienti dalla lista. Tagliare la testa di lattuga o raccogliere le foglie con le mani, tagliare i pomodorini, a seconda delle dimensioni, dividere a metà o quarti, avocado tagliato a cubetti e cospargere con succo di agrumi per non scurire, prosciutto, formaggio e tacchino anche dividere in cubi di dimensioni uguali. Friggere le strisce di pancetta fino a farle scricchiolare e sbriciolarle. Disporre tutti gli ingredienti su un piatto con i segmenti e mettere una ciotola piena di condimento, preparata con una miscela di yogurt, maionese, spicchi d'aglio e verdure tritate.
Insalata acida con pollo - ricetta
ingredienti:
- pollo affumicato - 370 g;
- prosciutto - 370 g;
- cetrioli sottaceto - 90 g;
- mela - 90 g;
- mais in scatola, piselli - 1/2 °;
- maionese - 115 g.
preparazione
La preparazione di questo snack è ridotta alla preparazione di tutti gli ingredienti necessari. Tagliare a cubetti il prosciutto affumicato e il pollo. Anche macinare e mele con un cetriolo sottaceto. Unire insieme gli ingredienti preparati, quindi aggiungere i fagioli e condire il piatto. Un'insalata veloce e abbondante si raffredda prima di servire.
Insalata acida con prosciutto e fagioli
ingredienti:
- la testa di lattuga;
- fagioli in scatola - 135 g;
- prosciutto - 165 g;
- formaggio - 115 g;
- maionese - 35 g;
- salsa di pomodoro - 35 g;
- cipolle verdi.
preparazione
Opzionalmente tagliare il prosciutto e il formaggio. Mescolare con fagioli in scatola e condire con salsa a base di una miscela di maionese e salsa. Mettere lo spuntino pronto sulle foglie di insalata e cospargere con verdure a cipolla. Servire subito dopo la cottura.