La maggior parte dei nutrizionisti concorda sul fatto che il cavolo di Pechino sia un prodotto unico che dovrebbe essere incluso nella dieta per tutti. Combina tutti i vantaggi delle insalate a foglia e l'uso del cavolo, è facilmente conservabile, ha un gusto gradevole ed è combinato con una massa di prodotti. Da questo articolo scoprirai quanto è utile il cavolo di Pechino e perché è così apprezzato dai nutrizionisti.
Vitamine in cavolo cinese
Il 95% del cavolo di Pechino è costituito da acqua, grazie alla quale si ottiene un gusto leggero e quasi neutro. In questa forma, le vitamine che lo compongono sono facilmente assorbite dall'organismo e quindi, ad ogni utilizzo, arricchisci il corpo con il gruppo B, così come le vitamine A, E, C e PP.
Inoltre, in questo cavolo ci sono molte sostanze minerali: ferro, calcio, potassio, sodio, manganese, fluoro, fosforo e alcune altre. La ricca composizione rende il cavolo di Pechino unico, perché l'abbondanza di componenti utili consente di ripristinare i tessuti, mantenere la giovinezza, la bellezza e la salute. E queste non sono tutte le proprietà utili del cavolo di Pechino!
I vantaggi del peperoncino alla pechinese
Il cavolo di Pechino ha un effetto incredibilmente utile sul corpo umano e l'effetto è molto versatile:
- rafforzare l'immunità;
- rafforzamento del sistema cardiovascolare;
- escrezione di tossine e tossine;
- miglioramento dello stomaco e dell'intestino;
- sbarazzarsi di stitichezza;
- rafforzare il sistema nervoso;
- miglioramento della condizione della pelle (specialmente con l'acne);
- sollievo di malattie articolari;
- aiuto nella lotta contro la depressione e lo stress.
Il cavolo di Pechino può mangiare di tutto, tranne che per coloro che soffrono di malattie dell'apparato digerente nella fase di esacerbazione. Durante la remissione, il consumo di questo ortaggio è assolutamente sicuro.
Cavolo pechinese per perdita di peso
I nutrizionisti includono regolarmente il cavolo di Pechino nella dieta dei loro clienti, perché per 100 g del prodotto ci sono solo 15 calorie! Anche dopo aver mangiato un chilogrammo, hai solo 150 kcal, e questo è più o meno lo stesso di una tazza di caffè con latte e zucchero. Ma riceverai incomparabilmente più benefici e sazietà dal cavolo di Pechino.
C'è una dieta molto semplice sul cavolo di Pechino: sostituiscilo con tutti i contorni e le insalate che mangi di solito, e per pranzo mangia un po 'di zuppa leggera. In una sola settimana di tale dieta, perderai 1-2 kg senza sforzo e, cosa più importante, potrai mangiare così a lungo finché il peso non tornerà alla normalità. Non dimenticare di diversificare le salse che usi per rifornire i cavoli, quindi non ti disturberà per molto tempo.