Fin dall'infanzia ci viene insegnato a pensare che tutti i dolci siano dannosi. Tuttavia, le proprietà utili di halva girasole rifiutano questa convinzione, perché non è solo un dessert, ma un magazzino di sostanze nutritive e vitamine.
Che cosa è utile halva girasole?
Halva è caramello, montata con noci, semi, sesamo o altri riempitivi. È a causa di questa composizione che contiene molti acidi grassi polinsaturi, grassi vegetali utili, proteine vegetali naturali, vitamina E e un numero di oligoelementi - sodio, magnesio, rame, calcio e altri.
Grazie a tale composizione, l'halva dona forza, rafforza il corpo, favorisce il rinnovamento dei tessuti, migliora il metabolismo. Inestimabile e i benefici di halva per le donne - perché la vitamina E migliora la funzione riproduttiva e migliora la salute degli organi femminili, l'uso regolare di halva può essere definito un complesso mezzo di eccellente benessere, che contribuisce anche alla possibilità di concepimento.
Benefici e rischi di halva girasole
Nonostante il fatto che halva sia un tipo unico di dolcezza utile, ha anche un aspetto negativo: alto valore energetico e una grande quantità di carboidrati. Su 100 g del prodotto è necessario circa 515 kcal e 54 g di carboidrati. È a causa di questa peculiarità che halva è vietato ai diabetici e alle persone che soffrono di obesità .
È possibile il halvah nella pancreatite?
Le persone che soffrono di pancreatite sono un'altra categoria di coloro che sono controindicati in halva. A causa dell'alto contenuto di grassi (circa 30 g per 100 g di prodotto) e di zuccheri con questa malattia, la delicatezza orientale può causare una esacerbazione. Il cibo oleoso e dolce dà un serio stress al pancreas, quindi halvah in questo caso dovrà essere abbandonato del tutto.