Nel caldo torrido estivo vuoi mangiare qualcosa di rinfrescante e tonificante. Oggi vi diremo come preparare un gelato alla panna fatto in casa con una banana. Risulta molto calorico, gustoso e utile.
Gelato di banana e yogurt
ingredienti:
- yogurt denso - 315 ml;
- banana - 4 pezzi;
- lo zucchero è fine o in polvere - 55 g.
preparazione
In un contenitore conveniente versare lo yogurt, versare lo zucchero e mescolare con un mixer fino a quando tutti i cristalli si sono sciolti. Con le banane staccate la pelle, tagliatele a cerchi e gettateli nella miscela di latte. Agitare con un frullatore ad immersione per 5 minuti, quindi chiudere il coperchio con un coperchio e rimuovere il trattamento per 6 ore nel congelatore. Ogni 2 ore estraiamo il contenitore e mescoliamo accuratamente il contenuto in modo che il gelato sia uniformemente congelato. Prima di servire, stendere il dessert sul kremankam, decorare ogni porzione con bacche fresche, versare con marmellata o cospargere con cioccolato grattugiato.
Gelato di banana e latte
ingredienti:
- banana matura - 2 pezzi;
- latte - 55 ml;
- succo di limone - 10 ml;
- la polvere di zucchero va bene;
- panna acida - 15 ml.
preparazione
Le banane vengono pulite, tagliate ad anelli e inviate al congelatore. Quindi mettili nella capacità del frullatore e sfondali fino all'uniformità. Dopo versare il latte, il succo di limone e mettere la panna acida e lo zucchero a velo. Sbattere tutto in uno stato omogeneo, stendere la delicatezza sugli stampi e rimuovere il gelato nel congelatore.
Gelato di ricotta e banana
ingredienti:
- ricotta - 515 g;
- banana - 3 pezzi;
- canna da zucchero - a piacere.
preparazione
Sbuccia le banane con un frullatore in una purea omogenea. Ora aggiungi la ricotta, versa lo zucchero e mescola bene. Noi battiamo la massa ricevuta, e poi la mettiamo in un contenitore e la mettiamo nel congelatore.
Gelato di banane surgelate
ingredienti:
- banane mature - 5 pezzi
preparazione
Sbuccia le banane e tagliale nel congelatore. Dopo alcune ore, inviare il frutto nella ciotola del frullatore e battere fino a che liscio liscio. Disporre immediatamente il gelato sui croissant e gustare il sapore alla frutta del dessert.
Ricetta per gelato da banane e yogurt
ingredienti:
- banane mature - 4 pezzi;
- kefir - 235 ml;
- miele liquido - a piacere.
preparazione
Le banane vengono pulite e sminuzzate su una grattugia grande. Quindi versare il kefir nella massa di frutta e aggiungere un po 'di miele. Puliamo accuratamente tutto con un frullatore, quindi trasferiamo la crema in un contenitore, copritela e congelandola per diverse ore nel congelatore.