Il modo più semplice per trasformare una torta normale in un piatto principale di un tavolo per banchetti è decorare con mastice . Dalla pasta di zucchero puoi modellare tutto, cioè non solo decorare la delicatezza, ma anche enfatizzare la sua connessione con questa o quella celebrazione. Per quanto riguarda la creazione di figure dalla mano del mastice, parleremo in dettaglio nelle lezioni per principianti da questo materiale.
Come creare statuette da mastice - un'indennità per principianti
Forse il modo più semplice per decorare una torta sarà piazzare un bel fiocco in cima. Tale arredamento sarà appropriato per guardare le celebrazioni per ogni occasione.
Per formare un arco, prima tira un pezzo di mastice e ritaglia da esso un lungo rettangolo.
Dividi il rettangolo in tre: due pezzi di dimensioni uguali e uno più piccolo.
Proteggi i bordi di ciascuno dei pezzi insieme.
Piegare un paio di tovaglioli in un rotolo e avvolgere entrambe le larghe strisce di mastice attorno a loro, collegando i bordi insieme.
I bordi con protezioni, attaccano l'un l'altro, leggermente inumidiscono e si collegano con il pezzo piccolo rimanente.
La figura risultante di mastice per la torta dovrebbe asciugarsi completamente.
Come scolpire una figura dal mastice: una master class
Fare fiori spettacolari per decorare una torta non deve essere un pasticcere professionista, ma è necessario avere alcuni strumenti speciali con te.
Stendi il mastice e ritaglia i fiori di diversi diametri. In questo caso, è preferibile utilizzare un taglio speciale, ma puoi farlo con stencil da un cartone spesso.
I bordi di ciascuno dei colori funzionano con uno strumento per mastice con una punta a forma di palla.
Immergere ciascuno dei fiori in una ciotola con un po 'di zucchero a velo e lasciarli asciugare in un contenitore semicircolare.
Quando il mastice diventa solido, collega gli strati di colori con un pennello leggermente inumidito. Stringere leggermente tutti gli strati al posto del legame.
Invece della pasta di fiori dal mastice al centro del fiore, puoi semplicemente addormentare un pizzico di perle di zucchero.
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Le cifre per una torta di mastice con le proprie mani
Un'altra figura semplice è formata non più complicata di un arco e sembra anche impressionante.
Taglia il mastice a strisce sottili.
I bordi di ciascuna striscia sono fissati insieme su uno spiedino e permettono di asciugare.
Fai una piccola rondella dal mastice dello stesso colore e mettila sulla torta.
Metti i cappi in cima, coprendo completamente la base.
