I panini sono un piatto nazionale giapponese che viene servito con salsa di soia e zenzero marinato. Ma oggi sperimenteremo un po 'e ti diremo come preparare rotoli dolci e sorprendere gli ospiti con una delicatezza originale.
La ricetta per i panini dolci
ingredienti:
Per i pancake:
- polvere di cacao - 1 cucchiaino;
- zucchero bianco - 2 cucchiaini.
- amido - 2 cucchiaini.
- uovo - 2 pezzi
Per il riempimento:
- kiwi - 1 pezzo;
- pesca in scatola - 50 g;
- formaggio al mascarpone - 80 g;
- Vanillina - a piacere.
preparazione
Le uova battono il mixer, gettano l'amido, il cacao in polvere e lo zucchero. Impastiamo una pasta omogenea con una frusta e con l'aiuto di un mestolo la versiamo uniformemente sulla padella riscaldata. Friggete in questo modo tutti i pancake e aggiungeteli a una pila. Per il ripieno prepariamo kiwi, pesche, mascarpone e vanillina. Il kiwi viene sbucciato e tagliato con pesche in piccoli blocchi. Ora prendi la frittella, un mezzo formaggio grattuggiato, spalma la frutta e cospargila di vanillina. Piegare il tutto in un rotolo stretto e tagliarlo a fette. A vostra discrezione sono disponibili panini dolci pronti con una varietà di salse.
Panini dolci con frutta
ingredienti:
- nishiki di riso - 75 g;
- latte - 400 g;
- zucchero - 2 cucchiai. cucchiaio.
Per il riempimento:
- fragole;
- kiwi;
- mirtilli;
- rasatura di cocco.
Per la decorazione:
- menta fresca;
- salsa di fragole - a volontà.
preparazione
Tutti i frutti e le bacche per il ripieno vengono lavati e, se necessario, tagliati a pezzi. Quindi, dobbiamo preparare un riso da dessert. Per questo, versiamo la groppa in una casseruola, la riempiamo di latte, lo zucchero e lo mettiamo a fuoco medio per cucinare. Il riso finito viene raffreddato a temperatura ambiente, prendiamo una piccola quantità di mani e lo mettiamo sul tappeto. Lo livelliamo a forma di quadrato e distribuiamo il ripieno preparato al centro. Rotolare il rotolo con i frutti nello stesso modo del solito. Per fare ciò, sollevare delicatamente il bordo più vicino del tappetino e piegarlo al centro del pezzo, nascondendo il ripieno sotto il bordo. Con il centro, l'indice e i pollici, forma i lati pari del quadrato e fai delicatamente rotolare il rotolo sotto il tappetino in avanti. Raccogli i bordi, tira la delicatezza in trucioli di cocco e taglia con un coltello affilato piccole parti identiche. Distribuiamo involtini dolci su un piatto piano, decoriamo con foglie di menta e acqua a volontà salsa di fragole.
Rotoli di lavash dolce
ingredienti:
- lavash thin - 1 foglio;
- massa di cagliata - 200 g;
- banana - 2 pezzi;
- zucchero - 20 g;
- bere yogurt - 50 ml;
- noci - 50 g;
- bacca.
preparazione
Per cominciare, dispiegare sul tavolo un lavash sottile e tagliarlo in 2 parti. Dovresti avere fogli di 30 per 30 centimetri. Mescolare la massa di cagliata dolce in una ciotola, versare lo yogurt da bere, saharim a piacere e frullare il frullatore. Puliamo la banana, la schiacciamo con una forchetta e la combiniamo con la massa della cagliata. Il ripieno ricevuto copre bene i fogli di lavash, distribuisce bacche fresche o congelate lungo il bordo e lo piega ordinatamente in rotoli duri. Ottenuto 2 rotoli avvolti in un cibo trasparente
Abbiamo detto come preparare una prelibatezza originale e insolita, che si adatta perfettamente a qualsiasi tea party e decorare la tavola festiva. Ogni volta puoi mostrare la tua immaginazione e preparare rotoli con una varietà di ripieni, secondo i tuoi gusti.