Oggi condivideremo con voi alcune ricette per cucinare lo yogurt in un multivariato. Un dessert del genere soddisferà perfettamente l'appetito e riempirà il corpo di energia.
Ricetta per yogurt fatto in casa in un multivariato
- ingredienti:
- latte - 1 l;
- yogurt naturale - 3 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Versiamo il latte nella tazza del multivarquet, impostiamo la modalità "Multipovar" a una temperatura di 160 gradi e portiamo a ebollizione. Quindi raffreddare, rimuovere la schiuma e versare delicatamente lo yogurt , frullando la massa con una forchetta. Quindi, chiudere il coperchio e preparare il dessert nella modalità "Yogurt" per circa 6 ore. Quando il piatto diventa denso, allora lo yogurt fatto in casa è pronto.
La ricetta dello yogurt nella multivariata Panasonic
ingredienti:
- latte pastorizzato - 1 l;
- yogurt Fragola alla fragola - 1 pz.
preparazione
Come antipasto, useremo lo yogurt da bere Activa. Prendiamo il latte pastorizzato, lo versiamo in una casseruola, lo mettiamo su un fuoco debole e lo riscaldiamo a caldo. Se hai surriscaldato un po 'il latte, allora lo raffreddiamo, ma non mescolarlo con Activia. Combiniamo il lievito con latte caldo e mescoliamo bene.
I vasetti sono preparati in anticipo, devono essere puliti e completamente asciutti. Ricorda che più piccolo è il barattolo, più spesso lo yogurt. Quindi, versiamo il nostro futuro dessert sui barattoli, copriamo con i coperchi, ma non giriamo. O stringiamo ogni barattolo con un foglio di cibo.
Successivamente, sul fondo della ciotola, disegniamo un asciugamano e posizioniamo con cura i vasetti con lo yogurt. Riempi la ciotola al livello del latte con acqua tiepida e chiudi il coperchio dell'apparecchio. Accendere la modalità di visualizzazione "Riscaldamento" e segnare sull'orologio per 15-20 minuti. Dopo questo tempo, spegnere il multivark e lasciare lo yogurt per circa 1 ora. Dopo un'ora, accendere di nuovo la stessa modalità per 15-20 minuti, quindi rimuovere i vasetti di yogurt nel frigorifero.
La ricetta per lo yogurt nel multivarquet "Polaris"
ingredienti:
- latte - 1 l;
- lievito - 100 g;
- mele - 100 g;
- acqua - 1 litro.
preparazione
Preparare uno yogurt alla frutta fatto in casa in un multivarker è abbastanza semplice. Quindi, le mie mele, asciugate con un tovagliolo, tagliavano via la pelle da loro e tagliavano accuratamente il nocciolo. Quindi macinare il frutto a pezzetti e metterlo da parte mentre si è lontani. Nel latte versare il lievito pronto, versare le mele, mescolare e versare la miscela ottenuta in barattoli. Poi li mettiamo nella ciotola del multivarquet, accendiamo il programma "Multipovar", selezioniamo la temperatura a 40 gradi e cuciniamo yogurt con pezzi di frutta circa 12 ore sotto il coperchio chiuso. Dopo il segnale acustico, estrarre con attenzione i barattoli e spostarli per diverse ore in frigorifero.
La ricetta per lo yogurt dolce nel multivariato
ingredienti:
- latte - 1 l;
- yogurt - 250 ml;
- albicocca matura - 6 pezzi;
- zucchero a velo - 1 cucchiaino.
preparazione
Mettere lo yogurt in una ciotola, aggiungere lo zucchero a velo e mescolare bene con una frusta. poi
Chiudiamo il dispositivo, selezioniamo il programma "Multiport", la temperatura è di 40 gradi e impostiamo il tempo per 10 ore. Alla fine del regime, spegnere il multivark, estrarre i barattoli, mescolare il contenuto con un cucchiaio, chiudere i coperchi e rimuovere lo yogurt in frigorifero per 10-12 ore. Serviamo dessert fresco.