Le persone che sono già esperte nel mantenimento e nella riduzione del peso, sono ben consapevoli di quanto sia grande il ruolo del metabolismo rapido. Non è un segreto che il metabolismo rallenta con l'età, perché il cibo non viene consumato sotto forma di energia, ma viene rinviato come depositi di grasso. Accelerando il metabolismo nel corpo, aiuti il corpo a far fronte meglio ai suoi compiti. Per aiutarti in questa materia, i nutrizionisti hanno sviluppato una dieta metabolica che ti permette di accelerare il metabolismo e agire a livello di ormoni: rallenta la produzione di ormoni responsabili dell'accumulo di grasso e stimola la produzione di coloro che sono responsabili della combustione dei grassi.
Correzione di un disordine metabolico
Poiché il metabolismo può essere accelerato nel corpo con una dieta speciale, la dieta metabolica divide il menu in tre fasi che si alterneranno tra loro:
La prima fase : massimo consumo di grassi (il peso diminuisce il più rapidamente possibile). La fase dura 10-14 giorni, dopo di che andrai alla 2a fase. Questo periodo è il più rigoroso: puoi mangiare solo prodotti con un punteggio di 0 (sotto c'è una lista). Alla dieta, è necessario aggiungere 1 cucchiaio al giorno. un cucchiaio di olio d'oliva e multivitaminici. La cena è di tre ore prima di andare a dormire. Se ti senti debole, ti scuri nei tuoi occhi o sudi eccessivamente, bevi un tè dolce.
La seconda fase : combustione dei grassi stabile (questa è una fase bilanciata, può essere mantenuta per tutto il tempo che vuoi). Non esiste una restrizione così rigida come nella prima fase e puoi mangiare qualsiasi cosa, ma solo in questo periodo di tempo:
- colazione rigorosamente prima delle 10:00 - su 4 punti;
- seconda colazione rigorosamente prima delle 12:00 - 2 punti;
- pranzo prima delle 15:00 di 2 punti;
- merenda prima delle 18:00 per 1 punto;
- cena prima delle 20:00 con 0 punti.
Puoi mangiare cibi con un punteggio specificato o inferiore.
La terza fase è la manutenzione del peso. Per ogni pasto della seconda fase, ad eccezione della cena, aggiungi un punto. Se il peso è ancora in calo, aggiungi un altro punteggio a un'altra tecnica. Se il peso si è fermato, continua a mangiare così costantemente.
Dieta metabolica: gruppi di prodotti
Per aumentare il livello del metabolismo, è suggerito nella dieta di dividere tutti i cibi in base al loro stato nutrizionale in 5 gruppi, a ciascuno dei quali viene dato un certo numero di punti (più facile è il cibo - più bassa è la palla). I gruppi includono prodotti specifici:
- Prodotti per 0 punti: uova, verdure fresche, fibre, lime e limone, aceto di sidro di mele e uva, piselli verdi, verdi, senape e rafano, alghe, latticini a basso contenuto di grassi (fino al 2%). Ciò include più alimenti nutrienti: funghi, petto di pollo, tacchino, coniglio, pesce e pesce.
- Prodotti per 1 punto : tutti i tipi di bacche, fagioli, freschi di verdure.
- Prodotti per 2 punti : noci e semi, olive e olive, oli vegetali, avocado, frutta, formaggio magro - feta e brynza, pane nero, carote bollite, grano saraceno, farina d'avena, riso nero e marrone, muesli integrale,
latticini (contenuto di grassi 2 - 4%). Tra i prodotti ben nutriti del gruppo c'erano: pollo, agnello, vitello, carne di manzo, sottoprodotti della carne. - Prodotti per 3 punti : formaggio fuso e fuso, porridge di miglio, cioccolato amaro, mais, yogurt dolce con additivi, succhi di frutta appena spremuti.
- Prodotti per 4 punti : alcolici forti, birra, succhi confezionati, tè o caffè dolce, zucchero, frutta secca, miele, maionese, farina, pane bianco e confetteria, cioccolato, semolino, dolci, patatine e in genere patate, latte condensato, prodotti lattiero-caseari prodotti con un contenuto di grasso superiore al 4%, gelato. Questo include prodotti a base di carne come salsicce, salsicce, carne e specialità di pesce, tutti in scatola, maiale, oca, anatra e lardo.
Si ritiene che il metabolismo umano possa essere dissipato distribuendo correttamente questi gruppi di alimenti durante il giorno.