La dieta delicata è un metodo di nutrizione che consente di raggiungere gli obiettivi finali con un alimento morbido e sicuro per il corpo: perdita di peso, recupero dalla chirurgia o attenuazione di un attacco di gastrite. Considera queste opzioni in modo più specifico.
Dieta delicata dopo l'intervento chirurgico
Dopo ogni intervento chirurgico che colpisce gli organi interni, il medico stabilirà il tempo durante il quale ti verrà prescritta una fame medica. In generale, questo periodo dura circa 6 ore.
Dopo, puoi usare acqua, tè leggero, tisane, gelatina molto sottile. Questo periodo dura circa 2-3 giorni, a seconda del corpo che è stato colpito e quanto velocemente il corpo ripristina.
Dopo questo periodo, viene nominata una dieta analcolica: brodi sciolti, baci, purea di verdura liquida, purè di cereali. Con una tale dieta sarà necessario trascorrere qualche giorno in più, e se il corpo continua a riprendersi bene e il paziente non si sente male o dolorante, è possibile passare a una dieta riservata numero 5 per Pevzner.
Questo tipo di cibo comporta l'esclusione di cibi troppo caldi o troppo freddi, tutti i grassi, i dolci ipercalorici, i muffin, i cibi fritti. Si raccomanda di mangiare varietà a basso contenuto di grassi di carne, pesce e pollame, verdure, cereali. È necessario cuocere a bagnomaria o in forno, si consiglia inoltre di cuocere il cibo.
Dieta delicata con gastrite
La dieta delicata in questo caso comporta una completa esclusione dalla dieta di quegli alimenti che possono causare esacerbazioni e malessere. Questi includono:
- pane di segale, tutti i prodotti della farina integrale;
- tutti i prodotti della pasta sfoglia;
- qualsiasi tipo di carne grassa, pesce e pollame;
- prodotti in scatola, marinate, billette (specialmente acquistate nel negozio);
- formaggi salati e piccanti;
- Salse piccanti, spezie e spezie;
- cavolo bianco e cetrioli;
- qualsiasi fungo;
- acetosa e spinaci;
- cipolle in tutti i tipi;
- tutte le bevande gassate, tè forte e caffè nero.
La dieta rigida più rigida per le persone che soffrono di gastrite comporta il rifiuto anche di salsicce, salsicce, affumicati interi, fritti interi (soprattutto fritti) e molti altri prodotti. Tuttavia, se il tuo corpo tollera bene la salsiccia del dottore, non ha senso rifiutarlo. Ma sulle varietà grasse di carne in tutte le specie vale ancora la pena di dimenticare.
Dieta delicata per perdere peso
Una tale dieta è la più mite e sicura, ma dà comunque il suo effetto di perdere peso. Aderire alle norme nutrizionali è necessario per una settimana e può essere ripetuto non più di una volta al mese. La razione è perfettamente bilanciata e non causerà danni:
- Prima colazione. Una tazza di tè, meglio - verde. Senza zucchero e additivi.
- Seconda colazione Mangia 40 g di formaggio - visivamente è una fetta sottile delle dimensioni di una fetta standard di pane nell'area.
- Pranzo. Mangi l'uovo bollito molle, 120 grammi di manzo bollito e piccolo
una fetta di formaggio. - Il tè del pomeriggio. Bevi una tazza o due di tè verde. Senza zucchero e altri additivi.
- Cena. Preparare un'insalata di verdure fresche, aggiungere ad esse un pezzo di carne o pollo bollito a basso contenuto di grassi. L'insalata può essere riempita con un cucchiaio di olio d'oliva o succo di limone.
- Cena tarda. Bere un bicchiere di brodo alla menta.
Questa dieta è a basso contenuto di carboidrati, la sua base è il cibo proteico. Gli effetti collaterali della perdita di peso su questo sistema possono manifestarsi in rapida stanchezza, sonnolenza e ritardo nei primi giorni. Quindi il corpo si abituerà e funzionerà correttamente nelle nuove condizioni. Per le persone delle professioni creative, e anche per coloro che sono impegnati in attività mentali, tale dieta è controindicata.