La patria della marmellata è chiamata il Medio Oriente e il Mediterraneo orientale, lì apparve migliaia di anni fa, beh, arrivò in Europa solo nel XVIII secolo. Oggi, grazie ad un gusto delicato e ricco, la marmellata è popolare sia tra gli adulti che tra i bambini. Preparare questa delicatezza di vari frutti con l'aggiunta di zucchero, pectina, amido, gelatina e una varietà di aromi. Ma gli amanti della marmellata sono ancora interessati a sapere se sia utile, oppure è solo una dolcezza comune a rallegrarsi per una tazza di tè.
Cosa è utile per la giuggiola?
La marmellata contiene minerali, fibre alimentari, acidi organici e agenti gelificanti naturali, come la pectina e l'agar. È grazie a questi componenti che le gelatine hanno proprietà utili:
- Grazie alla pectina il corpo viene rilasciato da metalli pesanti, scorie, colesterolo , urea e altre sostanze tossiche. La digestione e il metabolismo vengono regolati, la pectina aiuta anche nel trattamento di malattie dello stomaco e del fegato, diabete, obesità, ecc.
- L'uso della marmellata di agar (alghe rosse) riduce il carico sul fegato, ha un effetto benefico sul funzionamento della ghiandola tiroidea e del sistema digestivo.
- La marmellata ha le proprietà di un antidepressivo, aiuta a far fronte allo stress e alle oscillazioni dell'umore.
- Non contiene grasso. Così puoi coccolarti con la marmellata anche con una dieta, oltre a rimuovere tossine e tossine, è in grado di aiutare nel processo di perdita di peso. La cosa principale quando si sceglie questa prelibatezza, studiare attentamente la composizione e acquistare una marmellata che non contiene zucchero, altrimenti con una dieta questa dolcezza farà solo male.
- A proposito, masticare marmellata , che i bambini amano così tanto, porta anche notevoli benefici per il corpo. Migliora il funzionamento del sistema nervoso, migliora la ghiandola tiroidea e purifica bocca e denti.