Come cuocere una Charlotte con le mele?

Una charlotte con mele profumate è una torta che diventerà la preferita di una hostess ospitale. Dopo tutto, gli ospiti, come sempre, arrivano all'improvviso e, per fortuna, in questo momento non c'è niente per il tè. È in questo caso che la delicatezza diventa per te una "bacchetta magica", perché è facile fare una tale cottura, ma ha un gusto meraviglioso. Ti offriamo un paio delle migliori ricette di charlottes con mele, in cui ti diremo come cucinarle correttamente e deliziosamente.

Come cuocere una sontuosa charlotte con le mele in forno?

ingredienti:

• mele (verde) - 800 g;
• zucchero semolato - 2/3 articoli;
• farina di frumento - 1 oggetto;
• uova di gallina (grandi) - 3 pezzi;
• succo di limone - 1 cucchiaino;
• bicarbonato di sodio - 0,5 cucchiaini;
• cannella - 2/3 cucchiaini.

preparazione

Tagliamo la buccia dalle mele, tagliamo con cura i loro cotiledoni e li tagliamo a cubetti.

Le uova di pollo sono divise in ciotole in tuorli e scoiattoli. Lì, dove i tuorli versano la giusta quantità di zucchero semolato e usando un mixer, battere tutto fino a quando i cristalli si sciolgono. Ora le proteine ​​vengono portate ad aumentare di volume e una spessa schiuma spessa. Nella ciotola con i tuorli, iniettiamo il bicarbonato, che viene soppresso con succo di limone. Quindi, setacciare la farina di frumento e aggiungere la cannella in polvere. Spoon tutto fino alla scomparsa dei grumi di farina. Ora metti gli scoiattoli qui e dal basso verso l'alto, collegati molto bene al test. La forma preparata per cuocere la torta è coperta con pergamena e ci muoviamo dentro le mele, in modo che ce ne siano poco più della metà. Copriteli completamente con la nostra magnifica prova e mettete tutta la bellezza al centro del forno, già riscaldata a 180 gradi.

In appena mezz'ora puoi gustare il gusto fragrante e delicato di questa torta.

Come cuocere una deliziosa charlotte con mele su kefir?

ingredienti:

• kefir grasso - 1 oggetto;
• zucchero fine - 1 oggetto;
• farina (il voto più alto) - 1,5 °;
• lievito in polvere - 1,5 cucchiaini.
• uova di gallina (grandi) - 2 pezzi;
• mele (aspro) - 2-3 pezzi;
• Vanillina - 1 pacchetto.

preparazione

Prepariamo mele (aspro): puliamo e tagliamo con un cubo grande.

Separare le uova dal guscio e mescolarle con una forchetta. Quindi, cospargere di zucchero fine e strofinare con un cucchiaio lui con le uova. Versiamo un buon kefir grasso, con il quale la torta acquisirà un sapore di latte e, mescolando di nuovo, mettiamo tutto insieme. Versiamo qui la vanillina e setacciamo la farina insieme al lievito. Impastiamo l'impasto con un cucchiaio fino a quando non ci sono più grumi. Nell'impasto pronto per charlotte stendere le mele precedentemente preparate e, mescolandolo, spostiamo tutto in forma unta. Cuocere in forno caldo a 185 gradi 25, un massimo di 30 minuti.

Ora che sai come cuocere una delicata charlotte con mele profumate sarai sempre pronto per una visita inaspettata degli ospiti!