Il cacao è la bevanda preferita dei bambini che non lascerà indifferente neppure l'adulto. Il suo gusto dipende dalla qualità degli ingredienti e dalle proporzioni. Vi diremo alcuni modi su come saldare il cacao dalla polvere sul latte.
Ricetta per il latte al cacao
ingredienti:
- latte - 985 ml;
- zucchero - 45 g;
- cacao solubile - 3 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Il latte versato in una casseruola, impostare i piatti a fuoco medio e portare a ebollizione. Quindi gettiamo lo zucchero e mescoliamo la frusta. Successivamente aggiungiamo la polvere di cacao e la dissolviamo completamente nel latte, in modo che non rimangano grumi. Facciamo bollire la bevanda per diversi minuti, mescolando, versando su bicchieri di vetro.
Come cucinare il cacao sul latte condensato?
ingredienti:
- cacao secco - 25 g;
- Latte intero condensato - 1 vasetto;
- acqua 175 ml;
- crema - per la decorazione;
preparazione
La condensa viene sparsa in una casseruola, diluita con acqua calda bollita e riscaldata a ebollizione. Quindi gettiamo il cacao, mescoliamo e facciamo bollire la bevanda per alcuni minuti. Versarlo in tazze e decorare, se lo si desidera, panna montata.
Cacao con latte e cannella
ingredienti:
- cacao - 25 g;
- latte - 305 ml;
- zucchero - al gusto;
- vanillina - 1 bustina;
- polvere di cannella - 5 g.
preparazione
Latte riscaldato, ma non bollito. Quindi versare il cacao secco e mescolare accuratamente. Riscaldare la bevanda per alcuni minuti, quindi gettare lo zucchero, la vanillina e la cannella. Battere leggermente la frusta di cacao e versare sulle belle tazze.
Ricetta di cacao per latte con tuorli d'uovo
ingredienti:
- latte fresco - 845 ml;
- zucchero - 125 g;
- cacao solubile - 25 g;
- tuorlo d'uovo - 2 pz.
preparazione
In una piccola pentola di smalto, versare il latte, scaldare leggermente e versare il cacao. Mescolare accuratamente e far bollire la bevanda per 3-5 minuti con una leggera ebollizione. Nel frattempo, strofinare i tuorli con lo zucchero in una ciotola e aggiungere la miscela risultante al cacao. Riscaldare la bevanda, ma non bollirla, quindi batterla con un mixer e versarla sugli occhiali.
Come cucinare il cacao con latte e gelato?
ingredienti:
- cacao secco solubile - 10 g;
- mucca da latte - 225 ml;
- zucchero - 20 g;
- gelato alla crema - 55 g.
preparazione
Quindi, versate un po 'di latte fresco nella brocca, scaldatelo a caldo e versatevi la polvere di cacao. Mescolare bene la miscela con una frusta in modo che i grumi non si formino. Quindi, versare il latte rimanente e far bollire la bevanda per alcuni minuti, mescolando. Dopodiché, togliamo i piatti dal piatto, versiamo il cacao nel bicchiere e lanciamo una pallina di gelato alla vaniglia.