La cicoria è una pianta medicinale che l'umanità ha imparato secoli fa. La parte più utile è la radice, considerata nell'antica Roma il miglior modo per migliorare la digestione, e in Egitto usato come antidoto per i morsi di ragni velenosi e serpenti.
Questa straordinaria pianta aiuta perfettamente nel trattamento di varie malattie, migliora il benessere e aiuta nella lotta contro l' eccesso di peso . La radice della cicoria favorisce l'escrezione delle tossine dal corpo, pulisce il sangue dalle impurità nocive, è da questa parte della pianta che oggi si produce una bevanda molto popolare, che si chiama cicoria.
Beneficio e danno della cicoria
A causa del fatto che questo nutriente contiene i principali nutrienti necessari per la vita dell'organismo, l'utilità della cicoria non può essere sottovalutata.
Influenza sul sistema nervoso
Grazie al grande contenuto di vitamine del gruppo B, la cicoria normalizza il lavoro del sistema nervoso. Rinvigorisce, energizza, rallegra, è un sedativo.
Influenza sul sistema digestivo
Come parte di questa pianta c'è l'inulina polisaccaride, che migliora significativamente la digestione, favorisce la formazione di microflora intestinale, previene la disbatteriosi e risparmia la stitichezza. A proposito, questa sostanza controlla la quantità di zucchero nel sangue, facilitando così lo stato del paziente con diabete mellito.
Influenza sul sistema cardiovascolare
La cicoria è satura di potassio e magnesio, che sono importanti per il pieno funzionamento del cuore e per il trattamento di varie malattie di questo organo. Parlando dell'utilità di una bevanda a base di cicoria per il sistema cardiovascolare, vale la pena notare la sua capacità di normalizzare il battito cardiaco, dilatare i vasi sanguigni e ridurre il livello di colesterolo cattivo. Grazie a tutte queste qualità, la cicoria è un eccellente assistente per l'ipertensione, tachicardia, cardiopatia ischemica, ecc.
Influenza sul sistema immunitario
Se mangi regolarmente cicoria, le sostanze benefiche con cui è ricco, rafforzano l'immunità e aiutano a combattere raffreddori e virus. Inoltre, il corpo sarà purificato dalle tossine, le tossine, il metabolismo migliorerà, tra l'altro, grazie a queste qualità, la cicoria aiuta anche a perdere peso.
Ora consideriamo ciò che è dannoso per la cicoria:
- Possedendo la proprietà di espandere i vasi sanguigni, la cicoria non può essere utilizzata da persone che hanno vene varicose.
- Non è desiderabile usare la cicoria e le persone allergiche, perché questa pianta è piena di vitamina C.
- L'uso della cicoria in quantità illimitate può danneggiare il fegato.
- Con l'intolleranza individuale, la cicoria può causare gravi danni alla salute.
Di cicoria utile per perdere peso?
Per più di un anno, gli scienziati hanno condotto vari studi e stanno cercando di scoprire se è possibile perdere peso dalla cicoria. I risultati di molti esperimenti hanno dimostrato che l'uso della cicoria per la perdita di peso è il seguente:
- La vitamina B1, che è presente nella composizione della cicoria, converte i carboidrati e le proteine in energia, e la vitamina B2 scompone i grassi.
- pectina
contribuisce a "opacizzare" la sensazione di fame, accelera il processo di rimozione delle scorie dal corpo ed è un ottimo bruciagrassi. - Intibin stimola il metabolismo rapido e previene la deposizione di grasso.
- Come diuretico, la cicoria aiuta a rimuovere l'eccesso di liquidi dal corpo.
- Grazie all'insulina, i livelli di zucchero nel sangue diminuiscono, quindi se durante una dieta non puoi negarti una dolce cicoria da bere, neutralizza al massimo il danno da questi prodotti.