Carboidrati utili

I carboidrati sono la principale fonte di energia per il corpo umano. Sono necessari per la costruzione di qualsiasi cellula, semplicemente perché questa "costruzione" è ad alta intensità energetica e l'energia nel nostro corpo è rappresentata solo nella forma di glucosio.

È vero, tutti i vantaggi possono essere coperti con una sola affermazione: "I carboidrati contribuiscono a un insieme di eccesso di peso ". Certo, per noi è molto più importante il nostro aspetto, ma produciamo carboidrati dannosi o utili noi stessi - con le nostre mani e la nostra mente.

Non elenciamo carboidrati utili nel cibo, è meglio parlare di carboidrati con la reputazione più irreprensibile. Dopotutto, in qualche misura qualsiasi fonte di carboidrati può essere utile - lo stesso cioccolato contiene sia magnesio che potassio, eppure nelle diete non è gradito.

Carboidrati irreprensibili

Ora discuteremo diverse varietà di alimenti con un contenuto di carboidrati, la cui utilità non viene messa in discussione perdendo peso o aumentando di peso.

1. Riso integrale , marrone o varietà selvatica di questo cereale, conserva un guscio cutaneo, in cui sono conservate la maggior parte delle sostanze utili di qualsiasi pianta. Il riso integrale è una fonte di polisaccaridi, vitamine B, fibre, minerali, acido folico.
2. Le semole di grano saraceno non sono solo un carboidrato, ma anche un prodotto alimentare proteico. Inoltre, il grano saraceno è quasi l'unica cultura ecologica, perché cresce e non richiede alcun fertilizzante.
3. I fagioli sono un altro prodotto a base di proteine ​​di carboidrati che, da un lato, migliora il rilascio di pancreas e insulina e, dall'altro, dà una sensazione di sazietà per 4 ore.
4. Le semole di avena sono la cosa più semplice e utile che deve necessariamente essere in ogni cucina. La farina d'avena pulisce l'intestino, rimuove il colesterolo, i metalli pesanti, abbassa i livelli di zucchero e aiuta a migliorare le condizioni del corpo in tutte le malattie gastrointestinali. I fiocchi d'avena sono utili carboidrati veloci. Naturalmente, questa è una combinazione complessa e poco plausibile, ma se vuoi carboidrati veloci (molti vantaggi - una colazione veloce o uno spuntino, saporito, non appesantisce e sazia rapidamente), allora devi scegliere la farina d'avena. Non è così utile come i cereali non puliti, ma non c'è nulla di male.

I carboidrati sono utili per perdere peso?

I carboidrati sono utili per la perdita di peso e il danno maggiore viene fatto da coloro che, con qualsiasi scopo, li rifiutano. I carboidrati sono uno stimolante dell'intestino, perché passando a una dieta proteica pura, si verificherà una completa inibizione della motilità intestinale. I carboidrati hanno la proprietà di gonfiore, e così, per portare con te e tutto ciò che "cresce" sulle pareti del tuo lungo esofago.

I carboidrati sono la fonte di energia per il cervello. Se perdi peso, abbandoni immediatamente e rifiuti qualsiasi lavoro mentale, forse il tuo cervello non avrà bisogno di molta energia, e farò fronte senza carboidrati, altrimenti attendi il CNS.

Alla fine, ci sono carboidrati che regolano la secrezione di zucchero nel sangue. In termini semplici, questo significa che ti sentirai sazi dopo aver mangiato per un tempo molto lungo, e non sarai tentato da un improvviso afflusso di appetito da lupo sull'hamburger.