Calorie plov con carne di maiale

Nella classica ricetta plov arriva l'agnello, ma sui tavoli spesso si può vedere un piatto adattato con qualsiasi altra carne, incluso il maiale.

Quante calorie ci sono nel maiale con il maiale?

Le calorie con carne di maiale sono piuttosto alte. Ma vale la pena considerare che anche il pilaf cotto su qualsiasi altra carne non sarà un piatto dietetico. Il contenuto calorico di pilaf di maiale è così grande che una porzione sarà sufficiente per una cena completa. La quantità media di kcal nel pilaf con carne di maiale è 285. Una cifra più accurata dipende dalla porzione della carcassa di maiale. Se è stato scelto il collo di maiale o aggiunto il lardo , il contenuto calorico del piatto sale a 300 kcal per 100 grammi di prodotto. Per ridurre il numero di calorie, è necessario scegliere un pezzo di carne magra e tagliare tutto il grasso da esso. Pertanto, il potere calorifico di 100 grammi di pilaf può essere ridotto a 240 kcal.

Proprietà utili di pilaf di maiale

Tutti gli ingredienti del pilaf contengono vitamine ed elementi necessari per l'uomo. La base di ogni pilaf è il riso. È un'oasi di vitamine, minerali e oligoelementi. Il riso è ricco di proteine ​​e carboidrati, contiene amido e fibre, oltre a iodio, ferro, calcio e potassio. La presenza di grassi nel riso è minima. Manca il glutine , il che rende possibile utilizzarlo per le persone intolleranti al grano. Per coloro che soffrono di diabete, è possibile utilizzare ricette speciali di pilaf, che si basa sul riso integrale. Molte cose sono note sui benefici di carote e cipolle. Le carote contengono vitamine A, parte delle vitamine del gruppo B, C e PP. E nelle cipolle, la vitamina C e i phytoncides, che fungono da profilassi per le malattie catarrali e virali, vengono prima di tutto.

Le principali calorie nel pilaf con carne di maiale provengono da carne e grasso. La carne fornisce proteine ​​al corpo e il grasso ci fornisce energia. Ma anche se prendi altra carne per cucinare questo piatto, il pilaf non è adatto alle persone che seguono una dieta. Nonostante il suo elevato stato nutrizionale, viene rapidamente assorbito dall'organismo. Per rendere saporito un pilau è necessario ricordare su spezie. Per questo piatto è ideale per paprika, zira, curcuma e Dorvor. Non dimenticare il sale, il cui uso quotidiano è semplicemente necessario per l'uomo. La carne con verdure dovrebbe essere cotta a fuoco alto. Dopo che il riso viene aggiunto alla carne preparata, non è necessario mescolare il pilaf, altrimenti il ​​riso si rivelerà essere il porridge di riso con carne e verdure, è anche delizioso, ma questo è un altro piatto.