Il nome "Mocha" ha solo 2 significati: in primo luogo, è un famoso grado di caffè, e in secondo luogo, il nome della bevanda preparata sulla base dell'espresso. Questa ricetta del caffè è molto popolare in molti paesi, grazie alla sua azione riscaldante, incantevole e leggermente tonificante, oltre che al gusto sorprendentemente morbido e delicato.
Puoi cucinare Mokko senza difficoltà anche a casa, devi solo fare un piccolo sforzo, ma ne vale la pena! Per fare il caffè, abbiamo bisogno di un bel bicchiere trasparente, una piccola tazza di caffè espresso standard, un po 'di cioccolato fondente caldo, panna montata e latte. Bene, è tutto chiaro? No? Quindi consideriamo in modo più dettagliato con te come preparare "Moka" e ti accontenti con il gusto delicato e l'aroma squisito di questa bevanda magica.
La classica ricetta per il caffè Moka
ingredienti:
- buon caffè - 10 g;
- il latte è freddo - 50 ml;
- cioccolata calda - 50 ml;
- crema 33% - 50 ml;
- cioccolato fondente - 10 g.
preparazione
Per preparare il caffè "Mokko", prendi il turco e cuoci una porzione standard del solito caffè espresso. Poi nella brocca prepariamo un po 'di cioccolata calda e la versiamo in un bicchiere di vetro. Sopra il cioccolato con un cucchiaio, versare delicatamente un po 'di latte leggermente riscaldato. Versiamo il caffè sopra il latte, in modo da ottenere degli strati uniformi. Quindi sbatti la crema bene e con movimenti circolari cauti decorare il nostro bicchiere con il caffè cotto. In linea di principio, la ricetta per "Mocha" è piuttosto semplice, la cosa più importante è non affrettare le cose e sicuramente ci riuscirai. Buona fortuna!
Moka con sciroppo - ricetta
ingredienti:
- buon caffè - 10 g;
- cioccolata calda - 50 ml;
- sciroppo di cocco - 20 ml;
- latte - 50 ml;
- crema 33% - per la decorazione;
- rasatura di cocco - 10 g.
preparazione
Come si prepara la moka? Per prima cosa prendiamo e cuciniamo la brocca calda nella brocca. Poi lo versiamo in un bicchiere di vetro e con attenzione, usando un cucchiaio, versiamo lo sciroppo di cocco in modo che non si mischi con il cioccolato, ma ci stendiamo in modo uniforme. Quindi scalda leggermente il latte e versalo anche delicatamente nel bicchiere formando il terzo strato. Poi, in un modo classico, facciamo il caffè espresso e lo versiamo anche con un cucchiaio sopra il latte. Sbatti bene la crema e decorale con la bevanda preparata. Dopo aver fatto un caffè così bello e sorprendente, puoi rilassarti davanti alla TV o leggere una rivista interessante.
Come fare il caffè bianco Mocha?
ingredienti:
- buon caffè - 10 g;
- latte - 50 ml;
- cioccolata bianca calda - 50 g;
- crema 33% - 50 g;
- cioccolato bianco grattugiato - 10 g.
preparazione
Quindi, come sempre, in Turchia, cucinate una porzione standard del classico caffè espresso. Poi nel bricco cuciniamo la cioccolata bianca calda e la versiamo in un bel bicchiere alto.
Ora riassumiamo un po ':
- caffè "Moca" servito sempre in una forma calda, in un bicchiere alto trasparente con un tubo;
- bere dovrebbe essere lentamente, attraverso la panna montata, godendo ogni minuto,
- ricorda che il caffè al caffè è un drink serale, e si scalda bene con il tempo piovoso e freddo, sollevando il morale;
- grazie alla presenza di latte nel caffè, è una bevanda meno tonificante rispetto ad altri tipi di caffè, quindi non aver paura di berlo di notte - l'insonnia non ti minaccia!