Biscotti con banana

Biscotti con una banana - un piacere universale, perché può essere come quelli che non contano le calorie e quelli che guardano il loro cibo. Si tratta dell'universalità della base di banane, che è ugualmente adatta per realizzare biscotti frollini classici o la sua alternativa salutare con fiocchi d'avena, cocco o farina di noci.

Biscotti dalla ricotta e una banana

Iniziamo con non la variante più salutare, ma sicuramente la più deliziosa della ricetta dei biscotti, che si basa sulla ricotta (o ricotta) con purea di banana. A causa della base di latte acido, la cottura risulta sorprendentemente succosa e friabile.

ingredienti:

preparazione

  1. La base del biscotto ricorda il biscotto, poiché per questo è necessario sbattere il burro morbido insieme allo zucchero semolato circa 5 minuti.
  2. La base risultante di crema oleosa è montata con ricotta e vaniglia, aggiungere zucchero, senza fermare la corsa del miscelatore.
  3. Quest'ultimo viene aggiunto alla miscela ingredienti secchi: una miscela di farina con un pizzico di sale e un lievito. Quando vengono aggiunti gli ingredienti secchi, è più comodo mescolare l'impasto a mano.
  4. Porzioni di una pasta spessa vengono quindi disposte su pergamena oleata, circa un cucchiaio, ritirandosi 4-5 cm da ogni precedente porzione.
  5. Biscotti con una banana cuocere a 180 gradi 15-18 minuti.

Biscotti di farina d'avena con banana - ricetta

A causa della viscosità delle banane mature, i biscotti possono essere cucinati anche senza l'aggiunta di farina e uova. Mescoli le banane con i fiocchi d'avena, riceverai un trattamento delizioso e sano per tutti i giorni.

ingredienti:

preparazione

  1. Friggere le banane mature a una consistenza di purè di patate. Mescolare la massa risultante con frutta secca, noci, pezzi di cioccolato, cannella e farina d'avena.
  2. Massa ben impastata per il biscotto, distribuire le parti della miscela con un cucchiaio su pergamena oleata. Infornare a 180 ° per 15-20 minuti.
  3. A causa della maturazione delle banane, i biscotti con banana e cioccolato si rivelano moderatamente dolci, ma se la dolcezza naturale non è sufficiente per te, puoi integrare la miscela con il miele.

Biscotti al cocco con banana

Un sostituto utile per qualsiasi fegato di sabbia con una banana sarà questo trattamento al cocco, che viene preparato con solo due ingredienti.

ingredienti:

preparazione

  1. Sbatti un paio di ingredienti con un frullatore fino ad ottenere una massa uniforme.
  2. Formare le parti della miscela in dischi e posizionarli sulla pergamena. Infornare a 180 ° per 20-25 minuti.